Apricena: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Apricena, un affascinante comune italiano di 12.498 abitanti situato nella provincia di Foggia, in Puglia, rappresenta un autentico gioiello incastonato tra il Tavoliere delle Puglie e il Parco Nazionale del Gargano. Questo territorio, prevalentemente pianeggiante, si distingue non solo per la sua geografia ma anche per la sua ricca storia e cultura. Noto per la presenza di cave della celebre pietra di Apricena, questo comune è stato testimone di eventi storici di grande rilevanza. L’epigrafe lapidea, risalente al XIII secolo e collocata nella Torre dell’Orologio, racconta una leggenda affascinante: “Cena dat et aper nomen tibi Apricina”. Questa frase rievoca la tradizione secondo cui Federico II di Svevia, imperatore e grande condottiero, avrebbe scelto questo luogo per organizzare un sontuoso banchetto a base di carne di cinghiale, cacciato nei boschi circostanti. Sebbene questa narrazione sia priva di fondamento storico, risalta l’importanza di Apricena nella tradizione popolare. Tuttavia, è interessante notare che il toponimo è attestato fin dal 1156 nella forma “Precina”, e la sua etimologia resta avvolta nel mistero. La storia di Apricena è affascinante e risale a epoche lontane. Il territorio è stato frequentato sin dal Paleolitico inferiore, come dimostrano i resti faunistici e gli strumenti litici olduviani rinvenuti nel sito archeologico di Pirro Nord, datato a ben 1.500.000 anni fa. Questa eredità preistorica conferisce ad Apricena un’importanza speciale nel panorama archeologico italiano. Tuttavia, nonostante la sua ricca storia, Apricena ha dovuto affrontare momenti difficili. Nel 1627, il disastroso terremoto della Capitanata inflisse gravi danni alla cittadina, segnando un capitolo tragico della sua esistenza. Oggi, il comune di Apricena è parte integrante del distretto sismico del Gargano, un aspetto che ricorda la resilienza della comunità e la sua capacità di rialzarsi. Dal punto di vista climatico, Apricena si colloca nella fascia climatica D, con un totale di 1.401 gradi giorno, il che implica che il limite massimo consentito per l’accensione dei riscaldamenti è di 10 ore giornaliere, dal 15 novembre al 31 marzo. Questo aspetto climatico contribuisce a definire il carattere della vita quotidiana e delle tradizioni locali. La cittadina è governata dal sindaco Antonio Potenza, in carica dal 26 maggio 2014 e attualmente al suo terzo mandato. Sotto la sua amministrazione, Apricena sta vivendo un periodo di rinnovamento e valorizzazione delle proprie risorse, promuovendo al contempo la bellezza del territorio e la sua storia. Visitare Apricena significa immergersi in un luogo dove il passato e il presente si intrecciano in un affascinante racconto di tradizioni e cultura. I visitatori possono esplorare le cave di pietra, ammirare il patrimonio architettonico, e scoprire le radici storiche di questa cittadina che ha molto da offrire. Che si tratti della sua storia antica, delle leggende che la circondano, o del calore della sua comunità, Apricena è senza dubbio un luogo da scoprire e apprezzare.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Apricena è un comune ricco di storia e cultura, con attrazioni che spaziano da reperti archeologici a monumenti storici. Il suo patrimonio include testimonianze dall’epoca preistorica fino ai giorni nostri, rendendolo un luogo di grande interesse per i visitatori. Palazzo Baronale (Torriolo) Il Palazzo Baronale, noto anche come Torriolo, è uno dei principali monumenti di Apricena. Rappresenta un’importante testimonianza dell’architettura storica della cittadina e si trova nel centro abitato. Torre dell’Orologio La Torre dell’Orologio è un altro simbolo di Apricena, situata nel cuore del paese. Questa torre storica offre una vista affascinante sulla piazza e sulla vita quotidiana della comunità. Croce di Piazza dei Mille La Croce di Piazza dei Mille è un importante punto di riferimento locale. Essa rappresenta un elemento di culto e di identità per gli abitanti di Apricena. Convento presso la Villa Comunale Il Convento presso la Villa Comunale è un luogo di pace e riflessione. La villa circostante offre un’area verde per passeggiate e momenti di relax. Chiesa Madre dei Santi Martino e Lucia Questa chiesa è un importante luogo di culto per la comunità di Apricena. Dedicata ai santi Martino e Lucia, rappresenta un centro spirituale e culturale della cittadina. Rovine di Castelpagano Le rovine di Castelpagano sono un’importante testimonianza storica nel territorio di Apricena. Queste vestigia offrono uno sguardo sul passato medievale della regione. Santa Maria di Selva della Rocca Questa località ospita le rovine di un antico monastero, arricchendo il patrimonio culturale di Apricena. È un luogo di interesse per gli amanti della storia e della natura. Monastero di San Giovanni in Piano Le rovine del Monastero di San Giovanni in Piano rappresentano un’importante attrazione storica. Questo sito offre uno spaccato della vita monastica che un tempo caratterizzava la zona. Sito Archeologico di Pirro Nord Il sito archeologico di Pirro Nord è famoso per i suoi resti faunistici e strumenti litici, risalenti a oltre 800.000 anni fa, rendendolo uno dei più antichi insediamenti umani in Europa. Gli scavi hanno rivelato importanti evidenze della presenza dell’uomo e manufatti storici. Cava di Franco Dell’Erba La cava di Franco Dell’Erba, situata in località Pirro Nord, è nota per la sua abbondante presenza di fossili risalenti a 1,7-1,3 milioni di anni fa. Questi reperti offrono una preziosa testimonianza della vita preistorica e dell’evoluzione umana in Europa.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Apricena, situata nel cuore della Puglia, riflette la tradizione gastronomica della regione, caratterizzata da ingredienti freschi e sapori autentici. Le specialità locali offrono un’esperienza culinaria unica, influenzata dalla ricca cultura agricola e dalle tradizioni locali. La Madonna dell’Incoronata: Sebbene non sia un piatto, la festa patronale celebra la cultura culinaria locale con piatti tipici serviti durante le festività. Le tradizioni culinarie di Apricena sono profondamente legate alle festività locali, come la festa della Madonna dell’Incoronata, dove la comunità si riunisce per celebrare con cibi tradizionali, creando un legame tra gastronomia e cultura popolare.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• AdS San Trifone Ovest (fast_food) – Coordinate: 41.780071, 15.385228
• L’Arte di Luciano (cafe) – Coordinate: 41.788492, 15.441758
• Tenuta Grotta degli Ulivi (restaurant) – Coordinate: 41.796169, 15.431899

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Pirro Nord (historic_archaeological_site) – Coordinate: 41.760056, 15.430329
• Palazzo Baronale (historic_castle) – Coordinate: 41.785778, 15.441313

Servizi Utili

• Apricena Città (railway_station) – Coordinate: 41.779007, 15.445652

Fonti

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