Baceno: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Nel cuore delle Alpi piemontesi, immerso in un paesaggio mozzafiato, si trova Baceno, un affascinante comune della provincia del Verbano-Cusio-Ossola. Con una popolazione di circa 870 abitanti, Baceno, conosciuto localmente come Bascén nel dialetto ossolano, è un luogo ricco di storia e cultura, che affonda le sue radici nell’antichità. Il suo nome, secondo alcune fonti, potrebbe derivare da “Vacinum”, un’antica stazione romana che rappresentava l’ultimo avamposto alpino. Altri studiosi suggeriscono che il toponimo possa avere origini più antiche, legate al termine “bascegn”, un cambiamento di labiale da “fascegn” che indica una zona di faggete. La storia di Baceno è testimoniata da reperti archeologici di grande valore, tra cui una scoperta affascinante avvenuta nella Balma del Capretto a Croveo, dove è stata rinvenuta una scena di caccia risalente al Neolitico. Questi reperti, insieme a una testa accetta in pietra e ad altri ritrovamenti, attestano la presenza umana nell’area fin dal III millennio a.C. Gli insediamenti umani si sono sviluppati nel tempo, con tracce di antichi villaggi che si affacciano sulla confluenza tra il torrente Devero e il fiume Toce. La storia di Baceno non è solo un susseguirsi di eventi, ma un vero e proprio racconto di comunità che si sono stabilite nella valle sin dalla fine dell’Alto Medioevo. Queste comunità hanno lasciato un segno indelebile nel territorio, contribuendo a plasmare la cultura e le tradizioni che ancora oggi caratterizzano il comune. Uno dei monumenti più significativi di Baceno è la chiesa monumentale di San Gaudenzio, un capolavoro architettonico risalente al XIII secolo. Costruita in uno stile romanico-gotico, la chiesa è stata ampliata all’inizio del XVI secolo e presenta un portale rinascimentale di straordinaria bellezza, che custodisce un’adorazione di grande valore artistico. Questo luogo di culto non è solo un punto di riferimento religioso, ma anche un simbolo della storia e dell’identità di Baceno. Sotto la guida del sindaco Andrea Vicini, in carica dal 27 maggio 2019 e attualmente al suo secondo mandato, Baceno continua a crescere e a svilupparsi, mantenendo vive le sue tradizioni e aprendo le porte a nuove opportunità. La comunità locale è attivamente coinvolta nella valorizzazione del patrimonio culturale e naturalistico, rendendo Baceno una meta ambita per gli amanti della storia, della natura e delle tradizioni alpine. Con le sue spettacolari montagne, i sentieri immersi nella natura e la ricca storia, Baceno è una destinazione che invita i visitatori a scoprire un angolo autentico d’Italia, dove il passato si intreccia con il presente in un affascinante viaggio tra cultura e bellezze naturali.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Baceno è un comune ricco di storia e cultura, con diverse attrazioni che raccontano il suo passato e la sua bellezza naturale. Tra i luoghi di interesse spicca la chiesa monumentale di San Gaudenzio, che è un punto di partenza per esplorare gli splendidi Orridi di Uriezzo. Chiesa Monumentale di San Gaudenzio Risale al XIII secolo ed è costruita in stile romanico-gotico. Fu ampliata all’inizio del XVI secolo e presenta un portale rinascimentale che conserva una pregevole Adorazione dei pastori. Sul lato destro della chiesa si trova un grande affresco raffigurante San Cristoforo, mentre il campanile è caratterizzato da una cuspide distintiva. Balma del Capretto di Croveo Questo sito archeologico ha rivelato una scena di caccia risalente al Neolitico, testimoniando la presenza di insediamenti umani fin dal III millennio a.C. Numerosi reperti, tra cui una testa accetta in pietra, indicano che l’area era abitata fin da tempi antichi. Orridi di Uriezzo Questa spettacolare area naturale è facilmente raggiungibile dalla chiesa di San Gaudenzio e offre un ambiente suggestivo, ideale per passeggiate e escursioni. Gli Orridi sono noti per le loro formazioni rocciose e la bellezza del paesaggio circostante.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Baceno, situata nel cuore del Piemonte, è un riflesso della tradizione montana e delle risorse naturali del territorio. I piatti tipici sono caratterizzati da ingredienti genuini e ricette tramandate nel tempo, che raccontano la storia e la cultura locale. Polenta: Un alimento base della cucina montana, spesso servita con sughi di carne o formaggi locali. Formaggio Ossolano: Un formaggio tipico della zona, apprezzato per il suo sapore intenso e la sua versatilità in cucina. Funghi: Riconosciuti per la loro qualità, i funghi selvatici sono un ingrediente comune nelle ricette tradizionali. Carni locali: Le carni di animali allevati in zona sono utilizzate per preparare piatti succulenti e saporiti, spesso accompagnati da contorni di stagione. La tradizione culinaria di Baceno è strettamente legata al territorio e alle sue peculiarità, con un forte legame tra la produzione agricola e la gastronomia locale.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Agriturismo Cat Fausc (restaurant) – Coordinate: 46.279945, 8.283263
• Bar Cooperativa (cafe) – Coordinate: 46.271641, 8.305513
• Bar Pizzeria Ristorante Cistella (restaurant) – Coordinate: 46.271720, 8.305117
• Vecchio Scarpone (restaurant) – Coordinate: 46.261171, 8.319239
• Bar pizzeria Fattorini (restaurant) – Coordinate: 46.261416, 8.319149
• Albergo Ristorante del Ponte (restaurant) – Coordinate: 46.280088, 8.353014
• Albergo Ristorante Minoli (restaurant) – Coordinate: 46.268377, 8.340268
• Cooperativa di consumo (bar) – Coordinate: 46.268123, 8.339981
• Albergo Ristorante Miravalle (restaurant) – Coordinate: 46.268129, 8.340520
• Giglio Azzurro (restaurant) – Coordinate: 46.267228, 8.337406

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Fontanella degli Alimentari (attraction) – Coordinate: 46.222174, 8.323343
• Lavatoio di Via del Cucolo (attraction) – Coordinate: 46.224506, 8.321648
• Fontana Chiesa (attraction) – Coordinate: 46.223691, 8.322991
• Monumento ai Caduti di Crodo (historic_memorial) – Coordinate: 46.222680, 8.323473
• Lavatoio di Via Maglioggio (attraction) – Coordinate: 46.224176, 8.324313
• Beata Vergine Maria (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 46.230141, 8.335142
• Lavatoio di Cruppo (attraction) – Coordinate: 46.234311, 8.334695
• Pianta Maria Bona (attraction) – Coordinate: 46.230732, 8.338331
• Cappella del Ronco (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 46.232948, 8.339906
• Lavatoio Comunale La Canal (attraction) – Coordinate: 46.229900, 8.338422

Attività e Sport

• Yosesigo (sport_climbing) – Coordinate: 46.271509, 8.281633
• Osso (sport_climbing) – Coordinate: 46.276852, 8.290691
• Uriezzo (sport_climbing) – Coordinate: 46.259287, 8.329877
• Balmafredda (sports_centre) – Coordinate: 46.263159, 8.337397
• Antenne (sports_centre) – Coordinate: 46.263984, 8.338509

Servizi Utili

• Farmacia Marinone (pharmacy) – Coordinate: 46.259667, 8.318862
• Farmacia San Pietro (pharmacy) – Coordinate: 46.268595, 8.341144
• Carabinieri Comando Stazione Premia (police) – Coordinate: 46.267627, 8.339292
• Farmacia Veggia (pharmacy) – Coordinate: 46.223783, 8.323605

Fonti

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