Baone: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Baone, un incantevole comune situato nella provincia di Padova, è una gemma nascosta nel cuore del Veneto, con una popolazione di 3.032 abitanti. Questo affascinante paese si trova sul versante meridionale dei suggestivi Colli Euganei, un’area caratterizzata da un territorio collinare che regala panorami mozzafiato e una ricca biodiversità, interamente inclusa nel Parco Regionale dei Colli Euganei. L’origine del nome Baone è avvolta nel mistero. Alcuni studiosi suggeriscono che potrebbe derivare dalle antiche celebrazioni in onore di Bacco, il dio del vino, che avrebbero avuto luogo in epoche remote. Un’altra teoria indica che il comune abbia preso il nome dal castello di Baone, storicamente un feudo dei marchesi d’Este, una delle famiglie nobili più influenti del Veneto. Le radici storiche di Baone sono profonde: le prime menzioni documentate risalgono al 1077 e al 1079, riferendosi rispettivamente a Baone e a Calaone. Durante il XII e XIII secolo, il territorio vide l’emergere di fortificazioni sui monti Cero, Castello, Murale, sul monte di Baone e sul monte Buso. Calaone, in particolare, assunse un’importanza strategica durante il periodo di dominazione degli Estensi ad Este, tra il 1056 e il 1239. Fu proprio qui, nel sicuro castello di Calaone, che la corte estense trovò rifugio durante le feroci guerre contro Ezzelino e i padovani. Questo castello divenne un vivace centro culturale, attirando menestrelli da tutta Europa, che si esibivano in poetiche serenate per le nobili dame estensi. Un’altra figura storica di rilievo è Ezzelino I da Romano, noto come il “Balbo”, figlio di Alberico I e appartenente alla potente famiglia degli Ezzelini. Ezzelino I sposò Auria, figlia di Riccardo dei Conti da Baone, e divenne castellano di Onara, Romano, Bassano e Godego. La storia di Baone è quindi un intreccio di nobiltà, battaglie e cultura, che continua a permeare il suo paesaggio e la sua comunità. Oggi, Baone è governato dal sindaco Francesco Corso, in carica dal 26 maggio 2019, rappresentante di una lista civica di centro-sinistra chiamata Civicamente. La sua amministrazione si impegna a preservare e valorizzare il patrimonio storico e naturale di questo splendido comune, rendendolo un luogo ideale per visitatori in cerca di autentica bellezza e storia. Visitarlo significa immergersi in un’atmosfera che unisce il fascino dei luoghi storici a una natura incontaminata, dove ogni angolo racconta storie di un passato ricco e affascinante. Che si tratti di passeggiare tra le colline, esplorare le vestigia del passato o semplicemente godere della tranquillità del paesaggio, Baone offre un’esperienza unica che cattura il cuore di chiunque vi si avventuri.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Baone è un comune ricco di storia e cultura, situato nel cuore dei Colli Euganei. Tra le sue attrazioni principali spiccano monumenti storici e luoghi significativi legati alla vita delle nobili famiglie del passato. Ruderi della comunità di Salarola I ruderi della prima comunità di Salarola si trovano a pochi passi dal centro di Calaone. Qui si ritirò la beata Beatrice I d’Este, figura importante della spiritualità locale. Villa Beatrice d’Este Situata nella frazione di Valle San Giorgio, Villa Beatrice d’Este era un ex monastero sul monte Gemola. Questo luogo ospitò la beata Beatrice III d’Este, regina d’Ungheria, dopo la morte del re Andrea II Arpad, rendendolo un sito di grande rilevanza storica e culturale.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Baone riflette la tradizione gastronomica veneta, offrendo piatti tipici che esaltano i sapori locali e gli ingredienti freschi della zona. Le specialità culinarie sono spesso legate alle tradizioni e alle festività locali, rendendo ogni piatto una celebrazione della cultura di questo incantevole comune. Risotto al tastasal: Un piatto tradizionale a base di riso e carne di maiale, insaporito con spezie che ne esaltano il sapore. Polenta: Un contorno versatile, spesso servito con sughi di carne o formaggi locali, che accompagna molti piatti tipici della zona. Frittata di asparagi: Un piatto semplice ma gustoso, realizzato con asparagi freschi raccolti nei Colli Euganei, un vero simbolo della cucina locale. Numerose sono le manifestazioni organizzate dalle comunità nel corso dell’anno, che celebrano la gastronomia locale e offrono l’opportunità di assaporare queste specialità in un contesto festoso.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Bar Trattoria Orsi (restaurant) – Coordinate: 45.251475, 11.640020
• Agriturismo Al Peraretto (restaurant) – Coordinate: 45.294137, 11.682863
• Trattoria dal Santo da Fufi (restaurant) – Coordinate: 45.291348, 11.661027
• Ser Petracco Enoristorante (restaurant) – Coordinate: 45.269588, 11.719494
• Taverna Aganoor (restaurant) – Coordinate: 45.266382, 11.709801
• Bar Bruschetteria Ventolone (bar) – Coordinate: 45.270891, 11.716837
• Bar Alla Loggia (bar) – Coordinate: 45.270163, 11.716579
• L’Enoteca di Arquà (bar) – Coordinate: 45.269641, 11.716871
• Il Canzoniere (restaurant) – Coordinate: 45.263186, 11.716811
• Big Ben (restaurant) – Coordinate: 45.217720, 11.673782

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monte Cero (natural_peak) – Coordinate: 45.255392, 11.668510
• Monte Salarola (natural_peak) – Coordinate: 45.251071, 11.675275
• Santa Anna (historic_wayside_cross) – Coordinate: 45.266108, 11.686449
• Monte Gemola (natural_peak) – Coordinate: 45.275877, 11.677952
• Ruderi Castello del Monte Cinto (historic_ruins) – Coordinate: 45.279684, 11.653573
• Monte Cinto (natural_peak) – Coordinate: 45.279525, 11.653560
• Sorgente termale Val Calaona (natural_hot_spring) – Coordinate: 45.266197, 11.642543
• Monte Partizzon (natural_peak) – Coordinate: 45.288826, 11.653980
• Monte Cucuzzola (natural_peak) – Coordinate: 45.286815, 11.663816
• Monte Rusta (natural_peak) – Coordinate: 45.284969, 11.678675

Attività e Sport

• Body Project (sport_gymnastics) – Coordinate: 45.223728, 11.649745
• Rider House (sport_skateboard;snowboard) – Coordinate: 45.224611, 11.642681
• Bellini Fitness A.S.D. (sports_centre) – Coordinate: 45.224976, 11.661798

Servizi Utili

• Pedrazzoli (pharmacy) – Coordinate: 45.228964, 11.655710
• Parafarmacia Atestina (pharmacy) – Coordinate: 45.228372, 11.654747
• Portavecchia (pharmacy) – Coordinate: 45.227436, 11.654330
• E’ qui (pharmacy) – Coordinate: 45.228652, 11.739038
• Vigili Urbani (police) – Coordinate: 45.227587, 11.658214

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

Vedi su Wikidata