Caorle: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Caorle, un incantevole comune italiano di 10.993 abitanti, si trova nella città metropolitana di Venezia, in Veneto, e si affaccia sul Mare Adriatico. Questa pittoresca località è posizionata strategicamente tra le foci dei fiumi Livenza e Lemene, e si colloca tra le famose località turistiche di Eraclea e Bibione. Nel 2017, Caorle ha ottenuto il prestigioso riconoscimento di Borgo storico marinaro d’Italia, un titolo che celebra la sua ricca storia e il suo legame con il mare. Il comune è rinomato non solo per la sua bellezza paesaggistica, ma anche per i suoi importanti riconoscimenti, tra cui la Bandiera Blu e le Spighe Verdi della FEE, che attestano la qualità dei suoi servizi e l’attenzione all’ambiente. Ogni anno, Caorle accoglie circa 4,4 milioni di turisti, rendendola la nona destinazione turistica più visitata d’Italia. Con un litorale di ben 18 chilometri che si affaccia sul mare, Caorle offre spiagge dorate e acque cristalline, rendendola una meta ideale per gli amanti del sole e del mare. Ma Caorle non è solo mare; essa comprende anche una serie di affascinanti frazioni nell’entroterra. A nord, il comune confina con Portogruaro, Concordia Sagittaria, San Stino di Livenza e Torre di Mosto, mentre a est si trova San Michele al Tagliamento e a sud-ovest Eraclea. Con una superficie di 153,84 chilometri quadrati, Caorle si distingue anche per essere il terzo comune più esteso della città metropolitana, dopo Venezia e Chioggia. Il nome “Caorle” ha origini antiche e, secondo diversi autori, tra cui Trino Bottani nel suo “Saggio di storia della Città di Caorle” del 1811, deriva dalla denominazione “Sylva Caprulana”. Questo termine è legato ai boschi che un tempo popolavano l’antica isola di Caorle, simili a quelli che si trovavano in tutta la Venezia marittima. Le prime testimonianze storiche riguardanti l’abitato risalgono addirittura al 238 a.C., quando Caorle era già conosciuta come un importante sbocco sul mare per la vicina comunità. La storia di Caorle è ricca e affascinante, testimonianza di un passato che affonda le radici nei secoli. Il comune, con il suo patrimonio culturale e architettonico, racconta di tradizioni marinare e di un legame indissolubile con il mare. Il suo Centro Storico è caratterizzato da strade acciottolate, case colorate e una vivace atmosfera che attrae visitatori da ogni parte del mondo. L’attuale sindaco di Caorle, Marco Sarto, eletto il 4 ottobre 2021, rappresenta una lista civica di centro-sinistra e si impegna a promuovere e valorizzare il territorio, mantenendo vive le tradizioni locali e favorendo lo sviluppo sostenibile della comunità. In conclusione, Caorle è molto più di una semplice meta balneare; è un luogo dove storia, cultura e natura si intrecciano, offrendo esperienze indimenticabili a chiunque decida di visitarla. Che si tratti di passeggiare lungo il litorale, esplorare le sue frazioni o immergersi nella sua storia, Caorle è pronta ad accogliere ogni viaggiatore con il suo calore e la sua ospitalità.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Caorle è un comune ricco di storia e cultura, con numerose attrazioni turistiche che riflettono il suo passato affascinante. Tra i luoghi di maggiore interesse si trovano il Duomo e il Campanile, simboli della tradizione architettonica della città. Duomo di Caorle Il Duomo di Caorle, costruito nel 1038, è un importante esempio di architettura religiosa. In passato, ha servito come cattedrale e sede vescovile fino al 1807, testimoniando l’importanza storica della città. Campanile del Duomo di Caorle Il Campanile, cilindrico e sormontato da una cuspide conica, risale alla stessa epoca del Duomo ed è realizzato in stile romanico. Rappresenta un punto di riferimento significativo nel paesaggio urbano di Caorle. Museo del Tesoro del Duomo di Caorle Il Museo del Tesoro ospita numerose opere d’arte e reperti storici legati al Duomo e alla sua storia. Questa collezione offre uno sguardo approfondito sulla cultura e le tradizioni locali.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Caorle è profondamente influenzata dalla sua posizione geografica, affacciata sul Mare Adriatico e vicina ai fiumi Livenza e Lemene. Questa tradizione culinaria si distingue per l’uso di ingredienti freschi e locali, con piatti che riflettono la storia e la cultura marinara del comune. Risotto al nero di seppia: Un piatto tipico a base di riso cucinato con inchiostro di seppia, che conferisce un sapore unico e un colore caratteristico. Sarde in saor: Sardine marinate con cipolle, pinoli e uvetta, un piatto tradizionale che combina sapori dolci e salati. Frittura di pesce: Un misto di pesce fresco fritto, spesso servito con contorni di verdure, rappresenta un must per chi visita la località. Polenta: Spesso abbinata a piatti di pesce o carne, la polenta è un alimento base della tradizione culinaria veneta. Gnocchi di patate: Preparati in vari modi, gli gnocchi sono un piatto molto apprezzato, spesso serviti con sughi di pesce o pomodoro. La tradizione culinaria di Caorle è quindi una celebrazione della sua storia marittima e della ricchezza del territorio circostante, con piatti che raccontano la cultura locale e l’arte di vivere bene.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Carboni Ardenti (restaurant) – Coordinate: 45.632691, 12.859651
• Osteria Ca’ Corniani (restaurant) – Coordinate: 45.613300, 12.861331
• Alla Fattoria (restaurant) – Coordinate: 45.605452, 12.872986
• Da Tituta (restaurant) – Coordinate: 45.606511, 12.874626
• Commercio 796 (restaurant) – Coordinate: 45.604764, 12.874335
• Manola Shake (restaurant) – Coordinate: 45.596394, 12.873146
• Pizzerie Ristorante Malaga (restaurant) – Coordinate: 45.594201, 12.870329
• Sporting (restaurant) – Coordinate: 45.595184, 12.873598
• Ristorante-Pizzeria Azurra (restaurant) – Coordinate: 45.594662, 12.873061
• Bar-Sala giochi (cafe) – Coordinate: 45.593237, 12.868555

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Ai Lagunari (historic_memorial) – Coordinate: 45.597537, 12.876741
• Mons. Don Fausto Moschetta (historic_memorial) – Coordinate: 45.598388, 12.878559
• Monumento ai caduti (historic_memorial) – Coordinate: 45.598158, 12.885130
• Ai caduti del mare (historic_memorial) – Coordinate: 45.601936, 12.888465
• Monumento agli Artiglieri (historic_memorial) – Coordinate: 45.604157, 12.885528
• Laguna di Caorle (natural_bay) – Coordinate: 45.618332, 12.911147
• Monumento ai caduti (historic_memorial) – Coordinate: 45.643401, 12.874346
• 18 (historic_milestone) – Coordinate: 45.621202, 12.866838
• Erich Fuchs (historic_memorial) – Coordinate: 45.599282, 12.867455

Attività e Sport

• Valchiria Gym (fitness_centre) – Coordinate: 45.605490, 12.888690
• Palestra Caorle Nuoto & Wellness (fitness_centre) – Coordinate: 45.582987, 12.845370

Servizi Utili

• Parafarmacia Rizzato (pharmacy) – Coordinate: 45.586314, 12.852699
• Farmacia Dott. Borin (pharmacy) – Coordinate: 45.596477, 12.877767
• Farmacia al Redentore (pharmacy) – Coordinate: 45.598906, 12.887401
• Dispensario estivo (pharmacy) – Coordinate: 45.608801, 12.894558

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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