Carasco: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Nel cuore della Liguria, a breve distanza dalle splendide coste del Golfo del Tigullio, si trova Carasco, un affascinante comune con una popolazione di 3.707 abitanti, che fa parte della città metropolitana di Genova. Questo incantevole paese sorge nella bassa val Fontanabuona, affacciandosi sull’immediato entroterra di Chiavari e abbracciando la confluenza di tre valli: la valle Sturla, la val Graveglia e, naturalmente, la val Fontanabuona. Carasco è caratterizzato da un paesaggio ricco di torrenti, tra cui spiccano il Lavagna, lo Sturla e il Graveglia; è proprio dalla loro unione che nasce l’Entella, il fiume le cui acque si riversano tra le città costiere di Lavagna e Chiavari, creando un legame indissolubile con il mare. Il nome “Carasco” porta con sé un significato evocativo, derivando dalla crasi di “Car” (capo) e “Asco” (corso d’acqua), un chiaro riferimento alla sua posizione strategica che ha favorito lo sviluppo del territorio sin dai tempi antichi. Le origini di Carasco risalgono al Medioevo, quando il paese si affermò come importante scalo commerciale per le merci dirette verso Lombardia e Pianura Padana, fungendo da punto di transito e scambio. Un momento cruciale nella storia di Carasco è rappresentato dalla prima metà del IX secolo, quando il re d’Italia e futuro imperatore del Sacro Romano Impero, Lotario I, confermò ai monaci di Bobbio i diritti su questo fertile territorio, incluso quello della corte di Comorga, menzionata nel 833 nelle Adbreviationes dell’abate Wala. Questa corte, citata anche in documenti successivi, come le Adbreviationes dell’862 e dell’883 e nei diplomi reali di Berengario I, Guido II e Lamberto II, testimonia l’importanza storica e religiosa del luogo. In seguito, Carasco venne amministrato come corte colombaniana dalla pieve di San Giovanni di Secenia (oggi Sesegnam), che si trova a Pievetta di Santo Stefano d’Aveto, consolidando ulteriormente il suo ruolo di centro vitale per la comunità locale. La comunità di Carasco si è arricchita nel tempo, e secondo i dati Istat aggiornati al 31 dicembre 2022, i residenti stranieri ammontano a 318, provenienti da diverse nazionalità, contribuendo così alla vivacità e alla multiculturalità del paese. Questa varietà culturale si riflette nelle tradizioni, nelle feste e nella gastronomia locali, che uniscono il passato storico con le influenze moderne. Attualmente, Carasco è guidato dal sindaco Boris Lorenzo Beronio, eletto il 10 giugno 2024 con la lista civica Progetto Carasco nel Cuore, il quale si impegna a valorizzare le risorse del territorio e a promuovere uno sviluppo sostenibile, mantenendo vive le tradizioni locali e rispondendo alle esigenze della comunità. Con il suo mix unico di storia, cultura e bellezze naturali, Carasco rappresenta una meta ideale per chi desidera scoprire il fascino dell’entroterra ligure, dove le tradizioni secolari si intrecciano con uno stile di vita contemporaneo. Questo paese non è solo un luogo di passaggio, ma una destinazione che invita i visitatori a esplorare le sue valli, i suoi torrenti e la sua ricca storia, rendendolo un angolo incantevole della Liguria da scoprire.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Carasco, situato nell’immediato entroterra di Chiavari, offre una ricca storia e un patrimonio culturale affascinante. Le sue attrazioni principali sono legate alla storia medievale e al suo sviluppo come importante scalo commerciale. Castello di Rivarola Costruito nel 1132, il Castello di Rivarola rappresenta un importante monumento storico per Carasco. Inizialmente eretto dalla Repubblica di Genova, il castello segnò l’inizio del dominio genovese sul borgo, che fu sottoposto al capitaneato di Chiavari. Chiesa Parrocchiale di San Martino La chiesa parrocchiale di San Martino è un altro luogo significativo per la comunità di Carasco. La sua origine risale al periodo medievale, ma è stata oggetto di diverse ricostruzioni a causa delle alluvioni che hanno colpito la zona, distruggendo gran parte delle testimonianze storiche. Pieve di San Giovanni di Secenia La Pieve di San Giovanni di Secenia ha avuto un ruolo cruciale nell’amministrazione del territorio di Carasco durante il Medioevo. Essa dipendeva dal monastero di San Paolo di Mezzano Scotti e rappresenta un’importante testimonianza della storia religiosa e culturale della regione.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Agriturismo Valle Chiappella (restaurant) – Coordinate: 44.394814, 9.341467
• Trattoria La Brinca (restaurant) – Coordinate: 44.353874, 9.389227
• Trattoria Settembrin (restaurant) – Coordinate: 44.346076, 9.363775
• Le Pinine (restaurant) – Coordinate: 44.347802, 9.347560
• Locanda Balanzone (restaurant) – Coordinate: 44.351474, 9.343771
• La Cava (restaurant) – Coordinate: 44.349560, 9.317608
• Ostaia di Storti (restaurant) – Coordinate: 44.363990, 9.334814
• Osteria Genin (restaurant) – Coordinate: 44.353009, 9.301943
• Osteria Pepen (restaurant) – Coordinate: 44.352862, 9.302178
• Il Chiosco (bar) – Coordinate: 44.321103, 9.307990

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monte Pissacqua (natural_peak) – Coordinate: 44.383172, 9.335244
• Monte Castello (natural_peak) – Coordinate: 44.393105, 9.366479
• Pozzetto di Tolceto (natural_cave_entrance) – Coordinate: 44.334947, 9.398930
• Monte delle Artue (natural_peak) – Coordinate: 44.357476, 9.403930
• Monte dei Preti (natural_peak) – Coordinate: 44.368457, 9.398309
• Monte Carnella (natural_peak) – Coordinate: 44.366468, 9.382174
• Castello di Rivarola (historic_ruins) – Coordinate: 44.346583, 9.356443
• Monte Anchetta (natural_peak) – Coordinate: 44.346034, 9.288923
• Passo dell’Anchetta (natural_saddle) – Coordinate: 44.351041, 9.286142
• Monte Carmelo (natural_peak) – Coordinate: 44.353863, 9.283579

Attività e Sport

• Palestra Marchesani (sports_centre) – Coordinate: 44.316769, 9.320432
• Palestra Gymnasium (sports_centre) – Coordinate: 44.319954, 9.320502
• palestra (sports_centre) – Coordinate: 44.319087, 9.325255
• Palestra New Quercus (fitness_centre) – Coordinate: 44.323298, 9.344948
• Beach Break surf club (sport_surfing) – Coordinate: 44.310967, 9.330972

Servizi Utili

• Farmacia Santa Rita (pharmacy) – Coordinate: 44.344601, 9.399046
• Farmacia Moderna (pharmacy) – Coordinate: 44.347931, 9.347512
• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 44.353070, 9.302247
• Farmacia Centrale (pharmacy) – Coordinate: 44.319895, 9.317523
• Farmacia San Giovanni (pharmacy) – Coordinate: 44.317834, 9.324708

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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