Carinola: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Carìnola è un affascinante comune italiano situato nella provincia di Caserta, in Campania, con una popolazione di 7.049 abitanti. Estendendosi su un’area di 59,23 km², il territorio di Carinola è prevalentemente caratterizzato da terreni coltivati e boschi, che conferiscono alla zona un’atmosfera rurale incantevole. Questa località si sviluppa nella parte settentrionale della Campania, all’interno dell’antico e fertile territorio conosciuto come Campania Felix. Carinola è riconosciuta anche come la culla dell’Ager Falernus, una regione storicamente famosa per la produzione del Falerno, uno dei vini più celebri e apprezzati dagli antichi romani. Strategicamente posizionata lungo il percorso che collega Napoli a Roma, Carinola confina a nord con Sessa Aurunca, a nord-est con Teano, a sud-est con Francolise, e a ovest con Falciano del Massico, il cui territorio era parte del Comune di Carinola fino al 1964. A sud, il comune si estende per pochi chilometri verso Mondragone, Cancello Arnone e Grazzanise. Questa posizione centrale non solo ne facilita l’accesso, ma la rende anche un punto di riferimento per coloro che desiderano esplorare la ricca storia e cultura della regione. Il comune di Carinola è composto da una serie di frazioni sparse, con il capoluogo che porta il suo nome. Tra le frazioni più popolose si trovano Nocelleto, Casale e Casanova, mentre il capoluogo, sebbene rappresenti il centro amministrativo, è il più piccolo tra le comunità maggiori. Altre frazioni, come S. Donato, Ventaroli, S. Croce, Croce di Casale e Cascano di Carinola, offrono un’ulteriore varietà di luoghi da scoprire. Carinola è circondata da confini naturali suggestivi, con il monte Massico a ovest e il fiume Savone a est, mentre l’area oltre il Savone è riportata sulle carte geografiche come una continuazione della ricca trama paesaggistica. Il nome “Carìnola” potrebbe avere origini antiche, forse derivando dal toponimo greco “Kalinium”, il luogo su cui fu fondata la città, oppure da “Calinolum”, in riferimento alla colonia romana di Calenum. La storia di Carinola è altrettanto affascinante, con radici che si intrecciano con quelle dei Pelasgi, che fondarono la città con il nome di Urbana. Situata alla confluenza delle strade romane Tianum Sidicinum, l’odierna Teano, e Gallicanum, oggi rappresentata da Cascano, Carinola è testimone di un passato ricco di eventi storici e culturali. Attualmente, la comunità è guidata dalla sindaca Giuseppina Di Biasio, in carica dal 4 ottobre 2021, che rappresenta una lista civica denominata “Carinola futura”. La sua amministrazione si impegna a preservare e valorizzare il patrimonio culturale e naturale della zona, continuando a promuovere Carinola come meta turistica affascinante per chi desidera immergersi nella storia e nella bellezza della Campania. In sintesi, Carinola non è solo un comune dalla bellezza naturale e storica, ma anche un luogo dove il passato e il presente si intrecciano, offrendo ai visitatori un’esperienza unica. Che si tratti di esplorare i vigneti che producono il celebre Falerno, passeggiare tra le frazioni pittoresche o scoprire le tracce della sua storia antica, Carinola è una destinazione che merita di essere conosciuta e apprezzata.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Carinola, un comune ricco di storia e cultura, offre diverse attrazioni che testimoniano il suo passato affascinante. Dalla presenza di antiche civiltà come i Pelasgi e gli Etruschi, fino ai monumenti che riflettono le influenze artistiche del Quattrocento, Carinola è un luogo da esplorare per gli amanti della storia e dell’arte. Il nucleo abitato Il nucleo abitato di Carinola è caratterizzato da un continuo processo di stratificazione architettonica, con stili che vanno dal primo novecento fino all’influenza catalana-aragonese del Quattrocento. Questa evoluzione architettonica ha conferito alla città un aspetto unico e affascinante. Monumenti e costruzioni antiche Numerose costruzioni presenti sul territorio testimoniano la presenza di Etruschi e Romani. Queste strutture storiche sono parte integrante della storia di Carinola, che si è sviluppata come un importante centro sotto la protezione di Capua nel periodo tra il X e il VI secolo a.C. Caleno o Calinum Caleno, o Calinum, è stata una città di grande prosperità durante l’epoca romana, diventando un Municipium con leggi e magistrati propri. La sua rilevanza è attestata da autori antichi come Plinio il Giovane e Orazio, che menzionano la città come un importante punto di riferimento per i viaggiatori romani.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Carinola riflette la ricchezza del territorio, famoso per la produzione di prodotti locali di alta qualità. Tra le specialità, il vino Falerno spicca per la sua storicità e apprezzamento, risalente all’epoca romana. Falerno: Un vino pregiato proveniente dall’Ager Falernus, noto sin dall’antichità per la sua qualità e il suo sapore distintivo. La tradizione culinaria di Carinola è fortemente influenzata dalla sua storia e dalla fertilità del suolo, con una predilezione per ingredienti freschi e locali.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Da Erenio (bar) – Coordinate: 41.198679, 14.030810
• Bar La Vecchia Stazione (bar) – Coordinate: 41.225749, 13.938231
• Bar Centrale (bar) – Coordinate: 41.231215, 13.969336
• Valle Verde (restaurant) – Coordinate: 41.235686, 13.971652
• Theatre Grill Wine Beer (restaurant) – Coordinate: 41.235374, 13.932374
• Caffè del Duomo (bar) – Coordinate: 41.236023, 13.934220

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• acqua della Madonna (natural_spring) – Coordinate: 41.237558, 14.000847
• strada romana Adrianea (historic_ruins) – Coordinate: 41.236781, 14.001311
• sorgente Centofinestre (natural_spring) – Coordinate: 41.235754, 14.018120
• Monument C. Corvino 2006 (historic_monument) – Coordinate: 41.167547, 13.950360
• Palazzo Reale Della Repubblica Di Malassia (museum) – Coordinate: 41.186032, 13.996088
• Torre aragonese (historic_castle) – Coordinate: 41.163284, 13.915568
• Monte Massico (natural_peak) – Coordinate: 41.162784, 13.916798
• Monte Pecorara (natural_peak) – Coordinate: 41.214845, 13.948608
• Croce storica di Cascano (historic_wayside_cross) – Coordinate: 41.230037, 13.964053
• masseria abbandonata (historic_ruins) – Coordinate: 41.249169, 13.970992

Servizi Utili

• Falciano-Mondragone-Carinola (railway_station) – Coordinate: 41.123446, 13.971822

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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