Carloforte: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Carloforte, conosciuta in ligure tabarchino come U Pàiže, che significa “Il Paese”, è un incantevole comune italiano situato nella provincia del Sulcis Iglesiente, in Sardegna. Con una popolazione di 5.869 abitanti, Carloforte si erge sull’isola di San Pietro, circondata da un affascinante arcipelago che include anche la vicina isola di Sant’Antioco e diversi isolotti minori. Questa gemma del Mediterraneo si trova a circa 10 km dalla costa sudoccidentale della Sardegna e fa parte di quel circuito esclusivo dei “Borghi più belli d’Italia”. La storia di Carloforte è antica e ricca di fascino. L’isola di San Pietro è stata abitata fin dai tempi prenuragici e nuragici, come testimoniano le numerose domus de janas e i nuraghi presenti, tra cui il Papassina, il Bricco del Polpo, la Laveria e Le Lille. Un’importante testimonianza della sua storia è l’insediamento fenicio, noto come ‘YNSM o Inosim, che risale all’VIII secolo a.C. Questo porto, situato nei pressi dell’odierna Torre di San Vittorio, rappresenta uno dei primi segni di civiltà organizzata sull’isola. Nel corso dei secoli, Carloforte è stata testimone di diverse dominazioni. I Punici, che occuparono l’isola dopo i Fenici, lasciarono tracce significative, con resti di fortificazioni, un tempio e una necropoli che sono stati rinvenuti nella parte nord dell’attuale abitato. In seguito, l’isola fu conquistata dai Romani, che ne ampliarono ulteriormente l’importanza strategica. Una peculiarità che rende Carloforte unica è la sua lingua, il tabarchino, un dialetto ligure che si è sviluppato grazie alla colonizzazione dell’isola nel 1738 da parte di genovesi provenienti da Tabarka, un’isola tunisina. Questo legame culturale e linguistico evidenzia l’identità storica di Carloforte, che si distingue per le sue tradizioni e il suo patrimonio culturale. L’arte e la cultura di Carloforte si manifestano in numerosi monumenti e luoghi d’interesse. Tra questi, spicca la memoria dei giovani e bambini che parteciparono alla cosiddetta “Crociata dei fanciulli” nel 1212, commemorata da un monumento che ricorda l’importanza storica di questo evento. I visitatori possono ammirare le architetture storiche che raccontano la vita e le tradizioni della comunità locale, riflettendo il profondo legame con il mare e la pesca, attività che hanno da sempre caratterizzato l’economia dell’isola. Il sindaco attuale, Stefano Rombi, eletto il 13 giugno 2022, rappresenta la volontà della comunità di valorizzare e promuovere il patrimonio culturale e naturale di Carloforte. La bellezza dei suoi paesaggi, le acque cristalline che la circondano e l’ospitalità dei suoi abitanti attraggono ogni anno turisti da ogni parte del mondo, desiderosi di scoprire le meraviglie di un’isola che conserva intatta la sua autenticità. In sintesi, Carloforte è molto più di un semplice comune italiano; è un crocevia di storie, culture e tradizioni che si intrecciano, offrendo a chiunque vi metta piede un’esperienza indimenticabile. Che si tratti di esplorare le sue antiche rovine, di gustare piatti tipici a base di pesce fresco o di perdersi tra le stradine del suo centro storico, Carloforte è una destinazione che conquista il cuore di ogni viaggiatore.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Carloforte è un luogo ricco di storia e cultura, grazie alla sua posizione strategica e alla sua affascinante eredità storica. Le attrazioni principali includono monumenti storici e luoghi di interesse che raccontano secoli di insediamenti e tradizioni. Chiesa dei Novelli Innocenti La Chiesa dei Novelli Innocenti è stata eretta in memoria dei giovani e bambini che facevano parte della “Crociata dei fanciulli” nel 1212. Due delle sette navi della flotta affondarono al largo dell’isola di San Pietro, e diversi naufraghi furono sepolti qui. La chiesa, attualmente ridotta a rudere, rappresenta un importante monumento commemorativo. Torre di San Vittorio La Torre di San Vittorio è un’importante testimonianza storica dell’isola di San Pietro, risalente all’VIII secolo a.C., quando i Fenici edificarono un insediamento stabile dotato di un porto. Questo sito archeologico è di particolare interesse per la sua connessione con gli antichi insediamenti fenici e punici. Domus de Janas e Nuraghi Il territorio di Carloforte è costellato da domus de janas e nuraghi, risalenti al periodo prenuragico e nuragico. Questi antichi siti testimoniano la presenza umana sull’isola sin dai tempi più remoti, offrendo uno sguardo affascinante sulla storia preistorica della Sardegna. Insediamenti Punici Nei pressi dell’attuale abitato di Carloforte, sono stati rinvenuti resti di un insediamento punico, con fortificazioni, un tempio e una necropoli. Questi reperti storici testimoniano la lunga storia di occupazione dell’isola e il suo significato strategico nel passato.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Carloforte è un riflesso della sua storia e delle tradizioni marinare. Le specialità locali si caratterizzano per l’uso di ingredienti freschi e tipici del mare, rendendo ogni piatto un’esperienza unica. Tonno rosso: Il tonno è uno dei protagonisti della cucina carolina, spesso preparato in vari modi, tra cui alla griglia o in conserve. Fainè: Una deliziosa torta salata a base di farina di ceci, tipica della tradizione ligure, molto apprezzata anche a Carloforte. Spaghetti con il tonno: Un piatto semplice ma gustoso, che combina pasta e tonno fresco, rappresentando un classico della gastronomia locale. La tradizione culinaria di Carloforte è strettamente legata alla sua storia e alla comunità, con piatti che uniscono la cultura tabarchina e sarda, creando una fusione di sapori unica.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• La Fontana (cafe) – Coordinate: 39.144664, 8.307193
• A guaccia (fast_food) – Coordinate: 39.144904, 8.306690
• Re Carlo Emanuele III (cafe) – Coordinate: 39.144980, 8.306373
• La Cantina (restaurant) – Coordinate: 39.144580, 8.306249
• Al Tonno di Corsa (restaurant) – Coordinate: 39.146882, 8.307163
• Osteria della Tonnara (restaurant) – Coordinate: 39.141844, 8.307877
• Il Pranzo e Servito (fast_food) – Coordinate: 39.143241, 8.306532
• Da Gisa (fast_food) – Coordinate: 39.143479, 8.306285
• Galaia (restaurant) – Coordinate: 39.144073, 8.306028

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Becco Napoleone (natural_peak) – Coordinate: 39.125219, 8.257744
• Becco Polpo (natural_peak) – Coordinate: 39.128433, 8.263832
• Becco di Benitto (natural_peak) – Coordinate: 39.125727, 8.275050
• Becco Birincampo (natural_peak) – Coordinate: 39.130816, 8.270612
• Becco Tomaso (natural_peak) – Coordinate: 39.133065, 8.273379
• Monte Sepoltura (natural_peak) – Coordinate: 39.134970, 8.263644
• Becco della Guardia (natural_peak) – Coordinate: 39.134838, 8.255435
• Cratere del Vulcano quiescente San Giacomo (natural_volcano) – Coordinate: 39.153813, 8.258391
• Punta du Din (natural_cape) – Coordinate: 39.153855, 8.310364
• P. del Morto (natural_cape) – Coordinate: 39.150791, 8.311222

Servizi Utili

• Capitaneria di Porto (police) – Coordinate: 39.148047, 8.308628
• Farmacia Loddo (pharmacy) – Coordinate: 39.145810, 8.307327
• Farmacia Popolare (pharmacy) – Coordinate: 39.144977, 8.306856

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

Vedi su Wikidata