Castelnuovo di Garfagnana: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Nel cuore della Toscana, incastonata tra le verdi colline della Garfagnana, si trova Castelnuovo di Garfagnana, un affascinante comune che conta 5.631 abitanti e rappresenta il fulcro di questa storica valle. Situato alla confluenza del fiume Serchio e del torrente Tùrrite Secca, Castelnuovo non è soltanto un luogo di bellezza naturale, ma anche un crocevia di storia e cultura. La storia di Castelnuovo è avvolta da un fascino antico, con tracce di insediamenti etruschi e romani ritrovate nei pressi del confine con il comune di Pieve Fosciana. Tuttavia, le prime testimonianze documentate riguardanti il centro abitato risalgono all’anno 740, durante l’epoca longobarda. Scarse sono le informazioni sull’Alto Medioevo e i primi secoli del Basso, ma sono stati rinvenuti documenti che attestano l’esistenza della chiesa di S. Pietro in vari anni, tra cui il 773, il 839 e il 986. La storia di Castelnuovo si arricchisce ulteriormente con un documento datato 26 luglio 1234, che segnala la rassegnazione del castello da parte dei Lucchesi alla corte di Roma, come pegno. Nel corso del Trecento, Castelnuovo si affermò come un importante centro di transito, divenendo la “porta meridionale” della valle della Garfagnana. Questo periodo vide l’ascesa della Repubblica di Lucca, sotto la guida di Castruccio Castracani, un politico e militare di straordinaria rilevanza. Fu proprio lui a ordinare nel 1324 la costruzione di un ponte che collegava il castello all’area circostante, contribuendo a rendere Castelnuovo un punto nevralgico per il commercio e il transito. Un altro aspetto affascinante di Castelnuovo è la sua geologia unica. Qui è stato scoperto il minerale dinite, un omaggio al professor Olinto Dini (1802-1866), che lo identificò nel 1852 in un deposito di lignite. Questo minerale, che porta il suo nome, rappresenta un legame diretto con la comunità accademica e scientifica di Pisa, di cui Dini era un illustre esponente. Il patrimonio architettonico di Castelnuovo di Garfagnana è altrettanto notevole. Tra i suoi monumenti, spicca la chiesa di San Pietro, eretta nel XVI secolo sui resti di una preesistente chiesa romanica dell’XI secolo. L’interno della chiesa, sottoposto a profondi cambiamenti in età barocca, è arricchito da nove altari, che testimoniano la ricchezza artistica e la devozione religiosa della comunità nel corso dei secoli. Ogni angolo di Castelnuovo racconta storie di un passato ricco di eventi, tradizioni e cultura che continuano a vivere nel presente. Oggi, Castelnuovo di Garfagnana è governato dal sindaco Andrea Tagliasacchi, in carica dal 26 maggio 2014, e sta per intraprendere il suo terzo mandato a partire dal 10 giugno 2024. Sotto la sua guida, il comune continua a prosperare, mantenendo un equilibrio tra la valorizzazione delle sue radici storiche e il progresso verso un futuro sostenibile. Visitarlo significa non solo immergersi in un paesaggio mozzafiato, ma anche scoprire un patrimonio culturale che affonda le sue radici in millenni di storia. Castelnuovo di Garfagnana è, quindi, non solo una meta turistica, ma un viaggio nel tempo, alla scoperta di un territorio che ha tanto da offrire a chiunque desideri esplorare la bellezza e le storie della Toscana.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Castelnuovo di Garfagnana, situato nel cuore della Garfagnana, offre ai visitatori una ricca storia e affascinanti monumenti. Tra le sue attrazioni principali, si possono ammirare le testimonianze del passato etrusco e romano, nonché importanti edifici storici che raccontano secoli di cultura e tradizione. Chiesa di San Pietro La Chiesa di San Pietro è uno dei monumenti storici più significativi di Castelnuovo, con origini che risalgono all’XI secolo. Documentata fin dal 773, ha subito diversi rimaneggiamenti nel corso dei secoli, con importanti modifiche barocche che hanno arricchito il suo interno di sfarzosi altari. Ponte di Castelnuovo Costruito nel 1324 per volere di Castruccio Castracani, il ponte collega il castello di Castelnuovo all’antico borgo di Cellabarotti, oggi conosciuto come rione di Santa Lucia. Questo ponte rappresenta un’importante testimonianza dell’ingegneria medievale e della sua rilevanza come “porta meridionale” della valle della Garfagnana.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Castelnuovo di Garfagnana è caratterizzata da piatti tipici che riflettono le tradizioni agricole e pastorali della zona. Gli ingredienti freschi e locali, insieme a ricette tramandate nel tempo, rendono la gastronomia di questo comune unica e apprezzata. Tortelli lucchese: un tipo di pasta ripiena, tipica della zona, solitamente farcita con patate e servita con sugo di carne o burro e salvia. Farinata: una specialità a base di farina di ceci, cotta in forno e spesso servita come antipasto o snack. Castagne: le castagne della Garfagnana sono molto rinomate e vengono utilizzate in varie preparazioni, dai dolci ai primi piatti. La tradizione culinaria di Castelnuovo di Garfagnana si basa su ricette che utilizzano ingredienti semplici e genuini, tipici della terra e del clima della Garfagnana, rendendo ogni piatto un’esperienza autentica per i visitatori.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Adriano Caffè (bar) – Coordinate: 44.135675, 10.369477
• Bar Gelateria Il Grotto (bar) – Coordinate: 44.148799, 10.368330
• Storico Bar Mattei (bar) – Coordinate: 44.148908, 10.367762
• Bar Paola (cafe) – Coordinate: 44.148266, 10.410075
• Lo Sfizio (restaurant) – Coordinate: 44.148893, 10.410405
• Il Castello (restaurant) – Coordinate: 44.152727, 10.411501
• Il Corniolo (restaurant) – Coordinate: 44.135897, 10.395072
• l’Alibar (cafe) – Coordinate: 44.128475, 10.411782
• Il Pozzo (restaurant) – Coordinate: 44.133730, 10.411926
• The king bar (bar) – Coordinate: 44.132957, 10.411807

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Colle Altissimo (natural_peak) – Coordinate: 44.128083, 10.358908
• Monumento ai Caduti (historic_memorial) – Coordinate: 44.134642, 10.370365
• Al Monte (natural_peak) – Coordinate: 44.142584, 10.353116
• Col de’ Mensali (natural_peak) – Coordinate: 44.142097, 10.372907
• Colle Zaffareta (natural_peak) – Coordinate: 44.151644, 10.371246
• Monte Castellare (natural_peak) – Coordinate: 44.154230, 10.373864
• Monte Merlo (natural_peak) – Coordinate: 44.158761, 10.374759
• Sasso Cinturino (natural_peak) – Coordinate: 44.160300, 10.377248
• Colle San Marco (natural_peak) – Coordinate: 44.157363, 10.415123
• Porta Inferi (historic_city_gate) – Coordinate: 44.148490, 10.408627

Servizi Utili

• Villetta-San Romano (railway_station) – Coordinate: 44.146780, 10.367615
• Bimbi (pharmacy) – Coordinate: 44.150562, 10.411924
• Carabinieri (police) – Coordinate: 44.152217, 10.411112
• Fosciandora-Ceserana (railway_station) – Coordinate: 44.118449, 10.444495
• Gaddi (pharmacy) – Coordinate: 44.109353, 10.410799

Fonti

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