Cavagnolo: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Cavagnolo, conosciuto nel dialetto piemontese come Cavagneul, è un affascinante comune italiano situato nell’area metropolitana di Torino, in Piemonte. Con una popolazione di 2.358 abitanti, Cavagnolo si trova all’estremità orientale della metropoli torinese, incastonato tra le dolci colline del Monferrato settentrionale, a soli 47 chilometri a est di Torino. Il territorio comunale si estende su una superficie di 12,37 km², caratterizzandosi principalmente per il suo paesaggio collinare, anche se la maggiore concentrazione di abitanti si registra nella frazione di Pomaretto, situata in pianura. Il comune è attraversato per un breve tratto dal fiume Po, insieme ai rii Trincavenna e Santa Fede, che contribuiscono a delineare il carattere naturale di questa terra. Cavagnolo confina con i comuni di Brusasco, Lauriano e Monteu da Po, tutti parte della Città metropolitana di Torino, e con Moransengo-Tonengo, che appartiene alla provincia di Asti. L’origine del toponimo “Cavagnolo” è avvolta nel mistero; potrebbe derivare dal termine celtico “Cabanne”, che significa “piccola e bassa casa con annesso piccolo podere”, oppure dal latino “Cabannolum”, traducibile come “capanna, riparo”. Se si considera la radice celtica, si può ipotizzare che queste terre fossero già abitate in epoca pre-romana da popolazioni celtiche. Con l’arrivo dei romani, il sito assunse un’importanza strategica, e, dopo la caduta dell’Impero d’Occidente, Cavagnolo subì le vicissitudini delle varie dominazioni, passando sotto il controllo di Odoacre, degli ostrogoti, dei bizantini, dei longobardi, dei franchi e infine del regno d’Italia, parte del Sacro Romano Impero. Verso la fine del IX secolo, il comune entrò a far parte della Marca d’Ivrea e, nei secoli successivi, il suo destino fu legato ai possedimenti della diocesi di Vercelli. Cavagnolo non è solo una località di interesse storico, ma è anche custode di preziosi tesori architettonici. Tra i luoghi d’interesse spicca l’Abbazia di Santa Fede, edificata nel XII secolo, un magnifico esempio di arte romanica piemontese. Una tradizione locale attribuisce la fondazione dell’abbazia a San Mauro, conferendo al sito un ulteriore valore spirituale e culturale. Attualmente, il comune è amministrato dal sindaco Andrea Gavazza, in carica dal 12 giugno 2017, sotto la lista civica “Adesso! Cavagnolo”. Questa amministrazione si impegna a valorizzare le tradizioni locali e promuovere lo sviluppo sostenibile di Cavagnolo, rendendola una meta interessante per chi desidera scoprire un angolo autentico del Piemonte, ricco di storia, natura e cultura. Cavagnolo, con la sua storia millenaria e il suo paesaggio incantevole, è una destinazione da esplorare, dove ogni visita si trasforma in un viaggio nel tempo, tra le vestigia di un passato affascinante e la bellezza delle colline circostanti.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Cavagnolo è un comune ricco di storia e cultura, situato nel cuore del Monferrato settentrionale. Tra le sue attrazioni principali spicca l’Abbazia di Santa Fede, un’importante testimonianza dell’arte romanica in Piemonte. Abbazia di Santa Fede L’Abbazia di Santa Fede, risalente al XII secolo, rappresenta un esempio significativo dell’architettura romanica piemontese. Secondo la tradizione locale, l’abbazia sarebbe stata fondata da San Mauro e, molto probabilmente, fu costruita dai monaci benedettini di Sainte-Foy in Francia intorno al 1100. La prima testimonianza documentata dell’abbazia risale al 1281, e nel 1477 fu elevata a priorato dal vescovo di Casale Monferrato.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Cavagnolo è un riflesso delle tradizioni culinarie del Piemonte, caratterizzata da sapori genuini e ingredienti di alta qualità. Tra le specialità più apprezzate spiccano i dolci tipici, che raccontano la storia gastronomica del luogo. Cavagnolesi: dolci a base di nocciola e cacao, noti per il loro caratteristico involucro rosso. Questi dolci rappresentano una delle specialità più amate della zona e sono un simbolo della tradizione culinaria locale. La tradizione culinaria di Cavagnolo è fortemente influenzata dalla ricchezza dei prodotti locali, con un’attenzione particolare alla qualità degli ingredienti utilizzati.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Agriturismo Cascina Bianca (restaurant) – Coordinate: 45.188347, 8.014342
• 10038 (restaurant) – Coordinate: 45.189310, 8.026013
• Trattoria I Galli (restaurant) – Coordinate: 45.193089, 8.066947
• Antica trattoria del Valentino (restaurant) – Coordinate: 45.157500, 8.093505
• Il Tagliere dei 3G (cafe) – Coordinate: 45.154366, 8.050084
• Ytaly pizzeria d’asporto (fast_food) – Coordinate: 45.151209, 8.052100
• Kaffee 89 (cafe) – Coordinate: 45.151012, 8.052250
• Bar Ristorante Leon d’Oro dal 1875 (restaurant) – Coordinate: 45.152206, 8.052081
• Oasi (bar) – Coordinate: 45.149918, 8.017165
• Agriturismo Parva Domus (restaurant) – Coordinate: 45.147109, 8.030634

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Pilone del Setto (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.162341, 8.006862
• Bric del Leu (natural_peak) – Coordinate: 45.149772, 8.036020
• Castello di Cavagnolo (historic_ruins) – Coordinate: 45.149715, 8.036225
• Bric Pollone (natural_peak) – Coordinate: 45.125331, 8.094797

Attività e Sport

• Cycling Team Verrua (sports_centre) – Coordinate: 45.160442, 8.095958

Servizi Utili

• Borgo Revel (railway_station) – Coordinate: 45.190037, 8.018291
• Monteu da Po (railway_station) – Coordinate: 45.158434, 8.019270
• Farmacia Bellone (pharmacy) – Coordinate: 45.153268, 8.055015
• Cavagnolo-Brusasco (railway_station) – Coordinate: 45.153687, 8.047521
• Farmacia Spanò (pharmacy) – Coordinate: 45.152172, 8.051762

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

Vedi su Wikidata