Cerete: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Nel cuore della Lombardia, incastonato tra le dolci colline della Val Seriana, si trova Cerete, un incantevole comune sparso che conta 1.646 abitanti. Conosciuto anche con il nome dialettale di Serét, questo affascinante borgo della provincia di Bergamo è un vero tesoro da scoprire, ricco di storia, cultura e bellezze naturali. Cerete è parte della Comunità montana della Valle Seriana e dell’Unione Comuni della Presolana, un territorio che si distingue per la sua straordinaria varietà paesaggistica e le tradizioni locali. Geograficamente, Cerete si estende nella media Val Borlezza, adagiato sulla destra del fiume Borlezza, e si lascia attraversare dal torrente Cula, le cui acque, costanti e vivaci, hanno da sempre rappresentato una risorsa preziosa per la comunità. Infatti, questo torrente ha alimentato i mulini del paese, rendendo Cerete un centro vitale per l’attività economica locale nei secoli. Anche se amministrativamente parte della Val Seriana, Cerete si inserisce nel bacino idrico-montano dell’Oglio, poiché le sue acque confluiscono nel suggestivo Lago d’Iseo. La sua geografia è segnata da un passato glaciale: il ghiacciaio che per millenni ha modellato il territorio proviene dalla Val Camonica, lasciando dietro di sé colline moreniche che si estendono tra Cerete, San Lorenzo e Songavazzo. Il paesaggio di Cerete si eleva da un’altitudine di 407 metri sul livello del fiume fino a toccare i 1.419 metri della cima Lusù, offrendo panorami mozzafiato e percorsi immersi nella natura. Le tre principali frazioni del comune – Cerete Alto, Cerete Basso e Novezio – insieme alle località di Barcolo e Cedrini, creano un mosaico di culture e tradizioni che si intrecciano tra loro. La storia di Cerete è testimoniata da una ricca eredità archeologica, con reperti che attestano la presenza umana fin dall’epoca preistorica. Nella località di Gavazzo, sono state rinvenute ceramiche risalenti all’età del ferro, mentre a Cedrini si possono ammirare graffiti di epoche ancor più remote. Queste tracce del passato raccontano di una comunità che ha saputo adattarsi e prosperare nel tempo. Il centro storico di Cerete Alto, che funge da sede comunale, è cuore pulsante della vita sociale e culturale del paese, con la piazza Martiri della Libertà che ospita eventi e celebrazioni. Cerete Basso, dal canto suo, offre la piazza Giovanni XXIII, un altro punto di ritrovo per residenti e visitatori, dove si respira un’atmosfera di autentica convivialità. Tra i monumenti di maggior interesse, spicca la chiesa di San Vincenzo, un edificio che non solo rappresenta un importante luogo di culto, ma è anche un simbolo della storia e delle tradizioni locali. La sua architettura e il suo interno raccontano storie di fede e comunità, rendendola un must per chi visita Cerete. Attualmente, il comune è guidato da Cinzia Locatelli, sindaco dal 26 maggio 2014, che ha intrapreso il suo secondo mandato dal 27 maggio 2019, portando avanti iniziative per la valorizzazione del territorio e il miglioramento della qualità della vita dei cittadini. Cerete è, quindi, un luogo che invita a esplorare, scoprire e immergersi in un contesto naturale e culturale unico. Che si tratti di passeggiate nel verde, di visite ai monumenti storici o di assaporare le tradizioni culinarie locali, ogni angolo di Cerete racconta una storia da vivere. Non resta che lasciarsi conquistare dalla bellezza di questo angolo di Lombardia, dove la storia e la natura si fondono in un’armonia perfetta.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Il comune di Cerete offre una varietà di attrazioni storiche e culturali che testimoniano la sua ricca eredità. Dai monumenti storici alle chiese antiche, i visitatori possono esplorare la storia di questo affascinante borgo della Lombardia. Centro Storico di Cerete Alto Il centro storico di Cerete Alto è caratterizzato dalla piazza Martiri della Libertà, che funge da fulcro della vita comunale. Qui è possibile ammirare l’architettura tradizionale e immergersi nell’atmosfera storica del luogo. Piazza Giovanni XXIII Il centro di Cerete Basso si sviluppa attorno a piazza Giovanni XXIII, un importante punto di incontro per i residenti e i visitatori. Questa piazza rappresenta il cuore pulsante della comunità locale. Chiesa di San Vincenzo La chiesa di San Vincenzo è la più antica del comune, risalente all’anno mille e annessa al palazzo episcopale. All’interno si trovano opere d’arte significative, tra cui il Cristo Grande della bottega di Andrea Fantoni e dieci importanti dipinti di Antonio Cifrondi, che ne attestano il valore artistico e storico. Necropoli Altomedievale All’ingresso del paese, accanto alla chiesetta di San Rocco, è stata rinvenuta una necropoli altomedievale, che offre preziose testimonianze della vita e delle pratiche funerarie dell’epoca. Testimonianze Archeologiche Le evidenze archeologiche a Cerete documentano la presenza umana fin dall’epoca preistorica, con reperti come ceramiche dell’età del ferro e graffiti, che suggeriscono una lunga e continua occupazione del territorio.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Cerete riflette la tradizione gastronomica della Val Seriana, caratterizzata da piatti semplici e genuini che celebrano i prodotti locali. L’acqua abbondante della zona, dovuta ai torrenti Borlezza e Cula, ha storicamente supportato attività come la macinazione, influenzando anche la preparazione dei cibi. Pane cotto nel forno tradizionale: Un elemento fondamentale della cucina locale, preparato con ingredienti freschi e cotto in un forno alimentato ad acqua. La tradizione culinaria di Cerete è strettamente legata alla sua storia e alla passione per il territorio, come dimostra il museo dei mulini Macer, dove si preservano antiche pratiche di macinazione e si promuove l’attenzione per la sostenibilità.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Bar Pineta (bar) – Coordinate: 45.889111, 10.010824
• Ristorante Pizzeria Adess (restaurant) – Coordinate: 45.902645, 10.024869
• Bacaro (restaurant) – Coordinate: 45.896878, 10.001466
• Blum In (restaurant) – Coordinate: 45.891717, 9.986869
• Ristorante Pizzeria Vittoria (restaurant) – Coordinate: 45.890864, 9.987972
• Millenium (cafe) – Coordinate: 45.890917, 9.988405
• Caffè Vicolo (bar) – Coordinate: 45.880073, 9.987718
• Derby (restaurant) – Coordinate: 45.879172, 9.989091
• San Lorenzo caffè (cafe) – Coordinate: 45.877709, 9.977779
• The Twins Bar (bar) – Coordinate: 45.879100, 9.975407

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Gran Plòch (natural_rock) – Coordinate: 45.842410, 10.020802
• Corno Mailino (natural_peak) – Coordinate: 45.841574, 10.023826
• Punta Co de Soch (natural_peak) – Coordinate: 45.861570, 10.055080
• Monte Torrione (natural_peak) – Coordinate: 45.853359, 10.036205
• Covale (natural_peak) – Coordinate: 45.858882, 10.025196
• Monte Cuca (natural_peak) – Coordinate: 45.855065, 10.019382
• Fonte Acquabuona (natural_spring) – Coordinate: 45.843767, 10.002147
• Calchera di Fonteno (attraction) – Coordinate: 45.849034, 10.007239
• Monte Argua (natural_peak) – Coordinate: 45.866480, 10.007279
• Coren Minciù (natural_peak) – Coordinate: 45.864713, 10.007862

Attività e Sport

• Centro Sportivo Collina Verde (sports_centre) – Coordinate: 45.888098, 9.959668

Servizi Utili

• Farmacia Dott. Pedenovi (pharmacy) – Coordinate: 45.888399, 9.943398
• Parafarmacia Conad (pharmacy) – Coordinate: 45.888338, 9.941218
• Parcheggio Centro Sportivo (parking) – Coordinate: 45.864713, 9.984034
• Parcheggio Asilo (parking) – Coordinate: 45.868415, 9.994168
• Parcheggio Municipio (parking) – Coordinate: 45.867700, 9.994734

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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