Collesalvetti: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Collesalvetti, un comune che si erge nel cuore pulsante della Toscana, è una gemma da scoprire per chi desidera immergersi nella storia e nella cultura di questa affascinante regione. Con i suoi 16.396 abitanti, Collesalvetti si trova nella provincia di Livorno, a pochi chilometri dalla costa del mar Ligure, ma lontano dalla frenesia della vita marittima. La sua posizione nell’entroterra, a sud della piana pisana, offre un paesaggio prevalentemente pianeggiante, incorniciato dalle Colline Inferiori Pisane e dai Monti Livornesi, creando un ambiente ideale per l’agricoltura e la vita rurale. Il toponimo Collesalvetti, che in passato era noto come Colle Salvetti, ha origini storiche che risalgono al 1272, quando venne documentato come “Collis Salvecti” in un contratto di vendita di terreni. Questo documento, firmato da un notaro di nome Salvetto, figlio di Borgo, testimonia la presenza di una comunità già fiorente in epoca medievale. Il capoluogo, una volta sede di una fattoria medicea, conserva ancora oggi il suo fascino storico, invitando i visitatori a esplorare le tracce del passato. Collesalvetti non è solo un luogo di storia; è anche un centro vitale di attività economiche. L’area di Stagno e la piana di Guasticce ospitano significativi insediamenti manifatturieri e industriali, tra cui l’Interporto “A. Vespucci” e l’Autoparco “Il Faldo”, il più grande deposito di auto d’Europa. Inoltre, la raffineria Eni, conosciuta in passato come Stanic, rappresenta un importante polo industriale della zona. Questi elementi contribuiscono a rendere Collesalvetti un comune dinamico, capace di coniugare tradizione e modernità. Le frazioni di Collesalvetti, tra cui Stagno e Vicarello, sono anch’esse luoghi di grande interesse. Stagno, situato a ridosso di Livorno, si caratterizza per il suo sviluppo industriale e artigianale, mentre Vicarello, con le sue forti tradizioni contadine, offre un affascinante scorcio sulla vita rurale toscana. Nei centri minori, l’agricoltura continua a essere una risorsa fondamentale, con una crescente propensione verso l’agriturismo, che permette di apprezzare la genuinità dei prodotti locali e l’ospitalità della gente del posto. Guasticce, invece, unisce la vocazione agrituristica a un significativo sviluppo industriale, rappresentando un esempio perfetto della diversità economica del territorio. La storia di Collesalvetti è profondamente radicata nelle sue origini, con i primi insediamenti che risalgono all’età etrusco-romana. Scavi archeologici hanno rivelato tracce di presenza umana addirittura in epoca preistorica, testimoniando un legame con la terra che si perde nella notte dei tempi. Questo patrimonio storico è arricchito da numerosi monumenti e luoghi d’interesse, tra cui aree tutelate per le loro peculiarità ambientali, che meritano di essere visitate e valorizzate. Alla guida di Collesalvetti c’è il sindaco Sara Paoli, in carica dal 24 giugno 2024, che si impegna a promuovere il benessere della comunità e a preservare l’identità storica e culturale del comune. La sinergia tra passato e presente, tradizione e innovazione, rende Collesalvetti una meta ideale per chi è in cerca di un’esperienza autentica e coinvolgente in Toscana. Collesalvetti, con il suo fascino caratteristico e la sua ricca storia, è un luogo dove le tradizioni si intrecciano con la modernità, offrendo ai visitatori l’opportunità di esplorare un angolo autentico della Toscana, lontano dai sentieri battuti. Che tu sia un amante dell’arte, della natura o della gastronomia, Collesalvetti saprà sorprenderti e conquistarti con le sue mille sfaccettature.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Collesalvetti, comune ricco di storia e cultura, offre ai visitatori una varietà di attrazioni che testimoniano le sue radici etrusco-romane e medievali. Tra i luoghi di interesse, si possono trovare importanti siti archeologici e monumenti storici che raccontano il passato affascinante di questo territorio. Mansio Romana di Torretta Vecchia La mansio romana, risalente al I secolo a.C., è un’importante testimonianza del passato di Collesalvetti. Funzionava come stazione di posta, offrendo assistenza e ristoro ai viaggiatori lungo la via Æmilia Scauri. Al suo interno sono stati scoperti resti di un impianto termale, che evidenziano l’importanza del luogo nel contesto romano. Reperti Etrusco-Romani Il territorio di Collesalvetti è caratterizzato da vari reperti archeologici, tra cui manufatti risalenti all’epoca etrusca e romana. Questi reperti, ritrovati durante scavi nella piana di Guasticce e nei pressi di Vicarello e Mortaiolo, offrono uno spaccato interessante della vita e delle attività commerciali dell’epoca. Castelli Medievali Durante il periodo medievale, Collesalvetti era suddivisa in sette curtes e alla fine del X secolo diverse località come Nugola, Castell’Anselmo, Parrana e Colognole vennero elevate a castelli. Questi luoghi non solo rappresentano una parte significativa del patrimonio storico, ma offrono anche una vista panoramica sulla bellezza naturale circostante.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Il Torcinaso (restaurant) – Coordinate: 43.551258, 10.508628
• Il Rifocillo (restaurant) – Coordinate: 43.551113, 10.508831
• Bar Sport (cafe) – Coordinate: 43.551662, 10.504618
• Braceria dei templari (restaurant) – Coordinate: 43.578460, 10.508088
• Eni Café (cafe) – Coordinate: 43.620900, 10.496418
• Bar pasticceria Mami (cafe) – Coordinate: 43.596119, 10.474935
• Ube sushi lab (restaurant) – Coordinate: 43.602030, 10.474710
• David (restaurant) – Coordinate: 43.616664, 10.463684
• Via di Guinceri (restaurant) – Coordinate: 43.619240, 10.467967
• Bar Gio (cafe) – Coordinate: 43.572531, 10.430086

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Fonte dei Portinari (historic_ruins) – Coordinate: 43.561858, 10.515766
• Museo Giorgio Kienerk (museum) – Coordinate: 43.567232, 10.515392
• Monumento ai Caduti (historic_memorial) – Coordinate: 43.614286, 10.464863
• Poggio ai Grilli (natural_peak) – Coordinate: 43.568288, 10.437566
• Monumento ai caduti della Resistenza (historic_memorial) – Coordinate: 43.575080, 10.451211
• Tampucci Romolo “Silvano” (historic_memorial) – Coordinate: 43.590346, 10.475875
• Carlo Servolini (historic_memorial) – Coordinate: 43.590084, 10.476045
• Monumento ai Caduti di Collesalvetti (historic_memorial) – Coordinate: 43.590231, 10.475941
• Pinacoteca Comunale Carlo Servolini (museum) – Coordinate: 43.590068, 10.476075
• Targa al gemellaggio tra Collesalvetti e Garching an der Alz (historic_memorial) – Coordinate: 43.586458, 10.477645

Attività e Sport

• Club Sport Collesalvetti (fitness_centre) – Coordinate: 43.597048, 10.471452
• ASD Polisportiva Vicarello (sports_centre) – Coordinate: 43.614353, 10.461432

Servizi Utili

• Farmacia Fachinetti (pharmacy) – Coordinate: 43.613083, 10.465338
• Farmacia Nugola (pharmacy) – Coordinate: 43.579086, 10.444065
• Carabinieri (police) – Coordinate: 43.589816, 10.475930

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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