Conselve: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Conselve, un affascinante comune italiano di 9.978 abitanti situato nella provincia di Padova, è un angolo ricco di storia e cultura nel cuore del Veneto. Questo incantevole paese si estende nella pianura della Bassa Padovana, a soli 20 chilometri a sud dal capoluogo, ed è un importante centro agricolo e industriale, nonché un punto di riferimento per le comunità circostanti. La geografia di Conselve è caratterizzata da un territorio che si trova nella sezione centrale della Bassa Padovana. Il municipio si erge a una distanza di circa 20 km in linea d’aria dalla suggestiva Laguna di Venezia e a 33 km dal Mare Adriatico, offrendo ai visitatori l’opportunità di esplorare sia le meraviglie dell’entroterra veneto che le bellezze costiere. Inoltre, a soli 9 km si trova la storica Rocca di Monselice, una delle elevate dei Colli Euganei, facilmente visibile nelle giornate di cielo limpido. Nonostante la presenza di un reticolo idrografico minore, senza fiumi o canali di rilievo, Conselve è parte del “Bacino Scolante”, un sistema idraulico che convoglia le acque verso la Laguna di Venezia attraverso il nodo idraulico di Ca’ Bianca. Questa peculiarità rende il territorio affascinante, poiché le acque, pur seguendo percorsi diversi, condividono una destinazione comune. L’elevazione massima del comune raggiunge quasi 8 metri sul livello del mare nei pressi di Via Levà, mentre la zona più bassa si trova a quasi 1 metro sotto il livello del mare alla fine di Via Beolo, evidenziando la particolare morfologia del territorio. L’origine del nome “Conselve” si intreccia con la storia antica del luogo. I primi documenti che fanno riferimento a questo comune risalgono al 954 e menzionano i termini latini “Caput Silvae” e “Caput Silvis”, che indicano un punto d’ingresso o “capo” della boscaglia, suggerendo che questo territorio fosse un luogo di ritrovo e frequentazione nell’area circostante. Sebbene la frequentazione antica di Conselve abbia lasciato poche tracce, la natura paludosa del territorio ha certamente influenzato la sua storia e lo sviluppo umano. Oggi, Conselve è governata dal sindaco Umberto Perilli, in carica dal 13 giugno 2022, che rappresenta una lista civica trasversale denominata “Conselve riparte”. Questo comune, con la sua ricca tradizione e le sue ville venete, rappresenta non solo un polo aggregatore per i comuni vicini, ma anche una meta ideale per coloro che desiderano immergersi nella cultura veneta, assaporare la gastronomia locale e scoprire le bellezze naturali della regione. Con l’armonia tra agricoltura, industria e una forte identità culturale, Conselve è un luogo dove la storia si intreccia con la modernità, invitando i visitatori a esplorare le sue meraviglie e a scoprire la sua vivace comunità. Che si tratti di passeggiare tra le eleganti ville venete, di gustare i prodotti tipici del territorio o di lasciarsi incantare dai panorami circostanti, Conselve offre un’esperienza autentica e coinvolgente per ogni tipo di viaggiatore.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Conselve, situata nella Bassa Padovana, offre un mix affascinante di storia e cultura, con un centro storico caratterizzato da edifici storici e ville venete. Il comune è un importante polo agricolo e industriale, ma anche un luogo ricco di storia antica. Centro Storico di Conselve Il centro storico di Conselve si sviluppa lungo Via Matteotti, Via Vittorio Emanuele II e Via San Valentino. Si presenta come un’area lineare ma compatta, caratterizzata da edifici bassi e ville risalenti ai secoli cinque e settecentesco, che un tempo erano collegate direttamente alle tenute di campagna. Ville Venete Conselve ospita un numero cospicuo di ville venete, che rappresentano una parte significativa del patrimonio architettonico della regione. Queste ville, denominate in origine “case da muro”, sono testimoni di un’epoca in cui l’agricoltura prosperava e i nobili costruivano residenze per gestire le loro proprietà terriere. Rinvenimenti Archeologici Il territorio di Conselve ha visto importanti rinvenimenti archeologici, sebbene la frequentazione antica abbia lasciato poche tracce. Importanti reperti risalgono all’età del bronzo e del ferro, con ritrovamenti significativi nei comuni limitrofi, che attestano la presenza di popolazioni antiche nella zona.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Conselve è caratterizzata da una forte tradizione agricola, con piatti che riflettono la ricchezza del territorio della Bassa Padovana. Qui, i sapori autentici si mescolano con ingredienti freschi e locali, dando vita a specialità uniche. Risi e Bisi: Un piatto tipico della cucina veneta, a base di riso e piselli freschi, spesso preparato durante la primavera. Bigoli: Pasta tradizionale veneta simile agli spaghetti, solitamente condita con sughi a base di carne o pesce. Polenta: Un alimento base della tradizione veneta, spesso servito con diversi condimenti, come carni stufate o sughi di funghi. Frittelle di Mele: Dolci tipici a base di mele, impanati e fritti, molto apprezzati durante le festività. La tradizione culinaria di Conselve è fortemente influenzata dalla cultura agricola locale, con ricette che vengono trasmesse di generazione in generazione, mantenendo viva l’identità gastronomica del territorio.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Bar del Monte (bar) – Coordinate: 45.268126, 11.860376
• Al Caminetto (restaurant) – Coordinate: 45.266656, 11.863611
• Pizzeria Villa Sartori (restaurant) – Coordinate: 45.252055, 11.894580
• Ristorante Pizzeria Barolo (restaurant) – Coordinate: 45.212509, 11.909546
• Bar Lando (bar) – Coordinate: 45.211444, 11.890188
• Ristorante Self-Service (restaurant) – Coordinate: 45.211659, 11.888102
• Pizza al trancio (fast_food) – Coordinate: 45.211590, 11.888162
• Bar del Ristorante (bar) – Coordinate: 45.211580, 11.888399
• Pizza Export (restaurant) – Coordinate: 45.232841, 11.877244
• bar e tabacchi (bar) – Coordinate: 45.232937, 11.881795

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Immacolata Virgo Dolcissima (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.232337, 11.875776
• Capitello alla Madonna (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.233700, 11.882097
• Madonna di Lourdes (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.233514, 11.882119
• Capitello Cuore di Gesù (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.233160, 11.882708
• Monumento in onore dei Carabinieri (historic_monument) – Coordinate: 45.234567, 11.880794

Servizi Utili

• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 45.268789, 11.861909
• Farmacia al centro (pharmacy) – Coordinate: 45.211472, 11.890572
• Farmacia Giacomini (pharmacy) – Coordinate: 45.232082, 11.875629
• Farmacia San Tomaso (pharmacy) – Coordinate: 45.245880, 11.900958
• Parafarmacia Alla Salute (pharmacy) – Coordinate: 45.231376, 11.874350

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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