Alà dei Sardi: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Alà dei Sardi, conosciuto affettuosamente come Alà in sardo, è un incantevole comune italiano situato nella provincia della Gallura, nel Nord-Est della Sardegna. Con una popolazione di 1.748 abitanti, il paese si erge maestoso a 663 metri sul livello del mare, affacciato su un vasto altipiano che invita a esplorare la bellezza dei suoi paesaggi. Questo territorio, con una superficie di 197,990 km², è caratterizzato da una natura rigogliosa, dove boschi di querce da sughero, lecci e roverelle creano un ambiente armonioso e suggestivo. Alà dei Sardi è collocato nella subregione del Monteacuto, un’area storica che rappresenta il confine orientale tra le regioni della Baronia, della Gallura e del Nuorese. Questa posizione geografica strategica ha favorito l’incontro tra culture e tradizioni diverse, rendendo il comune un crocevia di storie e influenze. Sin dall’antichità, infatti, la strada che attraversa Alà ha collegato le aree costiere galluresi, in particolare la fertile piana di Olbia, con l’altopiano di Buddusò e Bitti, testimoniando l’importanza del luogo nel tessuto socio-economico dell’isola. La geografia fisica di Alà dei Sardi è ulteriormente arricchita dalle creste dei Monti di Alà, che costituiscono la parte terminale di un rilievo affascinante. Questo sistema montuoso, che si estende per circa 90 km, inizia nel Montiferru e attraversa le montagne del Marghine e del Goceano, culminando con la punta di Senalonga, che raggiunge i 1.077 metri di altitudine. I confini del comune sono segnati da torrenti, tra cui il rio S’Elene, affluente del fiume Coghinas a nord, e il rio S’Aragòne a sud-ovest, offrendo un quadro naturale di grande bellezza e biodiversità. Le origini del nome “Alà” rimangono avvolte nel mistero, ma storici come Antonio Taramelli hanno suggerito che possa derivare dal nome “Balaròi”, riferendosi a una schiatta ribelle che abitava i monti di Alà durante il periodo della dominazione romana. Questa ricca storia è testimoniata dal territorio stesso, che è stato abitato da popolazioni poco inclini a sottomettersi ai dominatori di turno; la romanizzazione della zona, infatti, è stata tardiva e superficiale. Le tracce di queste antiche civiltà sono ancora visibili, contribuendo a creare un legame profondo tra il passato e il presente. Alà dei Sardi è anche parte integrante della Comunità montana del Monte Acuto e della diocesi di Ozieri, il che sottolinea il suo ruolo centrale nella vita sociale e culturale di questa parte della Sardegna. Oggi, il comune è guidato dal sindaco Francesco Ledda, in carica dal 5 giugno 2016 e al suo secondo mandato dal 11 ottobre 2021, il quale lavora per promuovere e valorizzare le peculiarità del territorio. Visitar Alà dei Sardi significa immergersi in un ambiente ricco di storia, cultura e natura. Gli amanti della natura possono approfittare dei numerosi sentieri che si snodano tra i boschi e le montagne circostanti, mentre gli appassionati di storia possono scoprire le tradizioni locali e visitare i luoghi che raccontano le gesta delle popolazioni antiche. Con il suo paesaggio incantevole e la sua eredità culturale, Alà dei Sardi rappresenta una tappa imperdibile per chi desidera esplorare la Sardegna più autentica e affascinante.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Alà dei Sardi, situato in un altipiano tra i boschi di querce da sughero, è ricco di storia e cultura. Tra le sue principali attrazioni si trovano resti di antiche chiese e importanti siti archeologici di età nuragica, che raccontano il passato affascinante di questo comune. Resti della Chiesa di San Gavino In località Su Linu si possono trovare i resti di una chiesa sconsacrata dedicata a San Gavino. Di questa chiesa rimangono in piedi due lati del perimetro murario, che testimoniano la sua antica presenza nel territorio. Resti della Chiesa della Madonna In località Sa raighina, si trovano sparsi per i campi i resti della chiesa dedicata alla Madonna. Oggi, è possibile individuare a malapena il luogo esatto in cui sorgeva, ma la sua esistenza è un chiaro segno della storia religiosa del comune. Siti Archeologici di Età Nuragica Il territorio di Alà conserva importanti siti archeologici di età nuragica, che testimoniano l’antica frequentazione della zona. Questi resti archeologici offrono uno spaccato significativo della vita e delle tradizioni delle popolazioni che abitavano la regione in epoche passate.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Alà dei Sardi è fortemente influenzata dalle tradizioni gastronomiche della Sardegna, con un’ampia varietà di piatti tipici che riflettono la cultura e la storia del territorio. I sapori genuini e l’uso di ingredienti freschi rendono i piatti locali un’esperienza culinaria unica. Panada: Una torta salata ripiena di carne o pesce, tipica della tradizione sarda, spesso preparata in occasioni festive. Fregula: Una pasta di semola di grano duro, simile al couscous, spesso servita con sugo di pesce o in zuppe. Porceddu: Maialino da latte arrosto, considerato uno dei piatti più rappresentativi della cucina sarda, preparato con erbe aromatiche e cotto lentamente. Seadas: Dolci fritti ripieni di formaggio e guarniti con miele, una delizia che chiude in bellezza i pasti tipici della regione. La tradizione culinaria di Alà dei Sardi è profondamente legata alle festività locali, come la festa di san Francesco, che attira molti visitatori e celebra anche la cultura gastronomica del luogo.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Civico 21 (restaurant) – Coordinate: 40.649438, 9.329963
• Germany Bar (bar) – Coordinate: 40.650067, 9.328200
• Bar Sport (bar) – Coordinate: 40.650615, 9.328938
• Bar della Piazza (bar) – Coordinate: 40.651094, 9.329714
• San Lorenzo Ristorante-Pizzeria (restaurant) – Coordinate: 40.651339, 9.329334
• Azienda Malesa di Salvatore Mette (fast_food) – Coordinate: 40.651616, 9.328568
• Giovanni Mette (bar) – Coordinate: 40.651354, 9.330596
• Bar del Corso (bar) – Coordinate: 40.649987, 9.328005
• Bar Scanu (bar) – Coordinate: 40.648979, 9.326533
• Pizzeria da Simone (restaurant) – Coordinate: 40.649306, 9.326640

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monte Piri (natural_peak) – Coordinate: 40.681139, 9.313112
• Nuraghe Boddò (attraction) – Coordinate: 40.639139, 9.347517
• S’abbadolzu (attraction) – Coordinate: 40.649769, 9.329257
• Palazzo Corda-Colonna (attraction) – Coordinate: 40.651503, 9.330914
• Bicocca Dessena (attraction) – Coordinate: 40.652032, 9.330215
• Su Puttu ‘e Mesu Idda (attraction) – Coordinate: 40.652166, 9.330711
• Fontana Serì (attraction) – Coordinate: 40.648727, 9.327253
• Pedra de Lughia Rajosa (attraction) – Coordinate: 40.650057, 9.323378
• Nuraghe Norile (attraction) – Coordinate: 40.653014, 9.306290
• Tomba di Giganti Malacarruca (attraction) – Coordinate: 40.653616, 9.297405

Attività e Sport

• ASD Alasport (sport_athletics) – Coordinate: 40.646227, 9.325453
• ASD Alà in Movimento (sport_fitness;athletics;running;gymnastics) – Coordinate: 40.646380, 9.325274

Fonti

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