Beinette: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Benvenuti a Beinette, un affascinante comune italiano situato nella provincia di Cuneo, nel cuore del Piemonte. Con una popolazione di 3.527 abitanti, Beinette è un gioiello incastonato sull’altipiano di Cuneo, adagiato presso lo sbocco delle valli della Bisalta e nelle vicinanze del suggestivo lago omonimo. Qui, la bellezza naturale si fonde con una storia ricca e affascinante, che affonda le radici in epoche lontane e che continua a raccontare le vicende di un territorio che ha visto il passare dei secoli. Il nome “Beinette”, o “Beinëtte” in piemontese, rivela immediatamente la sua antichissima origine, derivando dalla principale tribù ligure della zona, i Bagienni. Questi antichi abitanti si stanziarono nel Piemonte meridionale ben prima della conquista romana, lasciando un’impronta indelebile nel toponimo e nella cultura locale. È probabile che l’abitato romano si sia sviluppato su un precedente insediamento indigeno, sebbene non siano state trovate tracce dirette di quest’ultimo. La denominazione celto-ligure ha infatti resistito alla latinizzazione del territorio, rimanendo viva nei secoli. Nei primi secoli della dominazione romana, Beinette conobbe un periodo di grande prosperità, testimoniato da numerosi ritrovamenti archeologici che rivelano la ricchezza artistica e culturale di questo piccolo centro. Tuttavia, la decadenza dell’Impero Romano segnò l’inizio di una lunga fase di oblio per Beinette, che scomparve dai documenti ufficiali fino a riemergere in un atto di donazione risalente a pochi anni prima dell’anno 1000, firmato da un certo Johannes habitator in loco Bagenne, al vescovo di Asti. Verso la metà dell’XI secolo, Beinette riacquista visibilità grazie a un diploma emanato da Enrico III, che attesta l’importanza del comune in un periodo di rinnovata stabilità politica. Il suo patrimonio storico è ulteriormente arricchito dal castello di Beinette, la cui esistenza è documentata già dall’XI secolo. Questo imponente edificio, situato su una leggera elevazione del terreno, offre scorci mozzafiato sul paesaggio circostante e conserva tracce dell’originale borgo medievale. Dal punto di vista geografico, Beinette è abbracciata dalla natura, con i torrenti Brobbio e Josina che scorrono sulle sue rive. Questi corsi d’acqua, purtroppo soggetti a frequenti inondazioni fino all’inizio del XX secolo, hanno influenzato la vita del comune e hanno contribuito a dare forma al suo sviluppo. Oggi, il paesaggio è caratterizzato da una vegetazione lussureggiante e da panorami che incantano chiunque vi si avventuri. Beinette è anche un luogo di incontro tra tradizione e modernità, sotto la guida del sindaco Lorenzo Busciglio, in carica dal 26 maggio 2014, che si impegna a promuovere e valorizzare le peculiarità di questa comunità. Il comune offre ai visitatori una serie di eventi culturali e manifestazioni che celebrano le tradizioni locali, rendendo ogni visita un’esperienza unica. In conclusione, Beinette non è solo un luogo da visitare, ma un viaggio nel tempo che invita a scoprire le sue radici storiche e le bellezze naturali che la circondano. Che siate appassionati di storia, amanti della natura o semplici viaggiatori in cerca di nuove avventure, Beinette ha qualcosa da offrire a tutti. Venite a esplorare questo angolo del Piemonte e lasciatevi affascinare dalla sua storia millenaria e dalla sua incantevole bellezza.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Beinette è un comune ricco di storia e cultura, con attrazioni che raccontano le sue antiche origini e il suo sviluppo nel corso dei secoli. Tra i luoghi di interesse spiccano il castello e le tracce dell’antico borgo medievale. Castello di Beinette Il castello di Beinette è documentato storicamente a partire dall’XI secolo. L’edificio attuale, situato in cima a una leggera elevazione del terreno, conserva tracce dell’originale borgo medioevale, in particolare nella torre quadrata che sovrasta il corpo principale della costruzione. Nel settecento, per volere di Carlo Vincenzo Ferrero, marchese di Ormea, il castello subì una ristrutturazione significativa, ad opera dell’ingegnere Carlo Antonio Castelli, che ne modificò l’aspetto originale.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Beinette, situata nella provincia di Cuneo, riflette le tradizioni gastronomiche del Piemonte, caratterizzate dall’uso di ingredienti freschi e locali. I piatti tipici della zona sono influenzati dalla ricca cultura agricola e dalla varietà dei prodotti del territorio. Plin: Ravioli preparati a mano, ripieni di carne e serviti con burro e salvia. Bagna cauda: Salsa a base di acciughe, aglio e olio, servita con verdure fresche. Fritto misto piemontese: Un assortimento di carni e verdure fritte, tipico della tradizione locale. La tradizione culinaria di Beinette è profondamente radicata nella cultura piemontese, con un forte legame alle pratiche agricole locali e ai prodotti di stagione, che rendono ogni piatto unico e rappresentativo del territorio.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Obun (cafe) – Coordinate: 44.374342, 7.613978
• Mix Up (cafe) – Coordinate: 44.374285, 7.613649
• Trattoria il Bersagliere (restaurant) – Coordinate: 44.329865, 7.619770
• L’ultima follia (restaurant) – Coordinate: 44.328422, 7.618236
• Il tucano (restaurant) – Coordinate: 44.329607, 7.617968
• Bar da Val (cafe) – Coordinate: 44.330725, 7.620483
• Bar da Vola (cafe) – Coordinate: 44.330986, 7.615347
• Design Caffè (cafe) – Coordinate: 44.334249, 7.665607
• Baby Bar (cafe) – Coordinate: 44.366783, 7.639433
• Rendez Vous (restaurant) – Coordinate: 44.366141, 7.645776

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monumento Ai Caduti (historic_memorial) – Coordinate: 44.403104, 7.684468
• Pilone di Tetto Paschin (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.349880, 7.595871
• La Fraz. di S. Margherita ai suoi eroi caduti nella Guerra 1915_1918 (historic_memorial) – Coordinate: 44.351165, 7.621395
• S. Margherita ai suoi caduti e dispersi 1940 – 1945 (historic_memorial) – Coordinate: 44.351156, 7.621394
• San Giorgio (natural_peak) – Coordinate: 44.334724, 7.617181
• Convento di San Domenico (historic_ruins) – Coordinate: 44.332113, 7.617307
• Peveragnesi trucidati dai nazifascisti (historic_memorial) – Coordinate: 44.329665, 7.620809
• Monumento al donatore (historic_monument) – Coordinate: 44.328911, 7.617916
• Porta del Ricetto (historic_ruins) – Coordinate: 44.331035, 7.618051
• A Vittorio Bersezio (historic_memorial) – Coordinate: 44.330909, 7.620963

Attività e Sport

• Bisalta Indoor Sport (sports_centre) – Coordinate: 44.374035, 7.614009
• Palazzetto Sport Comunale (sports_centre) – Coordinate: 44.326635, 7.673635
• Campo Calcio Comunale (sports_centre) – Coordinate: 44.327188, 7.673700
• Golemme (sports_centre) – Coordinate: 44.365700, 7.644743

Servizi Utili

• Farmacia degli Angeli (pharmacy) – Coordinate: 44.329093, 7.617680
• Farmacia San Carlo (pharmacy) – Coordinate: 44.330128, 7.616499
• Residenza per anziani “La Meridiana” (hospital) – Coordinate: 44.326274, 7.672198
• Parafarmacia “La pillola va giù” (pharmacy) – Coordinate: 44.366566, 7.647498
• Civalleri (pharmacy) – Coordinate: 44.364473, 7.646784

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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