Bonassola: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Bonassola, un incantevole comune italiano situato nella provincia della Spezia in Liguria, è un gioiello affacciato sulla splendida costa ligure di levante. Con una popolazione di 772 abitanti, questo pittoresco borgo è immerso in un panorama mozzafiato, racchiuso da una cerchia di colline coperte di pini marittimi e caratterizzato da suggestivi terrazzamenti di uliveti e vigneti che raccontano la tradizione agricola della regione. La sua posizione, su una piana alluvionale e distesa per circa cinque chilometri, lo rende un luogo ideale per chi cerca un contatto diretto con la natura e la bellezza del paesaggio ligure. L’origine del nome Bonassola è avvolta da un velo di mistero e storia. Secondo alcune fonti storiche, il toponimo potrebbe derivare da Bulnetia o Bodetia, termini presenti in scritti dell’alto Medioevo. Tuttavia, altre fonti, ritenute più attendibili, indicano come l’etimologia più probabile l’antico termine Vallis Bonazolae, che si riferisce alla zona costiera compresa tra le odierne località di Framura, ad occidente, e Levanto ad oriente. È in questo incantevole contesto marittimo che, tra il XV e il XVI secolo, si sviluppò il nucleo storico di Bonassola, testimone di un’evoluzione che ha plasmato la sua identità nel corso dei secoli. La prima menzione ufficiale di Bonassola risale al 29 aprile 1269, quando viene citata la locale chiesa di San Giorgio di Reggimonti (de Resegunti). Ulteriori documenti storici, come un atto notarile del 21 aprile 1277, rivelano i nomi di due abitanti, Bonaccorso Scerno e Giovannino Zanegno, confermando l’antica presenza umana in questa area. Curiosamente, il termine Bonasola, con la sua grafia originale, era comune anche in alcune celebri carte geografiche di Matteo Vinzoni nel Settecento, prima che si consolidasse l’attuale denominazione. Il comune di Bonassola non è solo un luogo di grande bellezza naturale, ma ha anche una storia ricca e affascinante. Per proteggersi dalle frequenti incursioni dei pirati turchi e saraceni, il 23 febbraio 1557 gli abitanti di Bonassola, Montaretto e San Giorgio si riunirono nella chiesa di Framura per discutere strategie di difesa, testimoniando così l’importanza storica della comunità e il suo legame profondo con il territorio. Oggi, Bonassola è un luogo dove storia, cultura e natura si intrecciano perfettamente, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica e immersiva. Sotto la guida del sindaco Giorgio Bernardin, in carica dal 26 maggio 2014 e al suo terzo mandato dal 10 giugno 2024, il comune continua a valorizzare le sue tradizioni e a promuovere un turismo sostenibile che rispetti l’ambiente e la storia locale. In conclusione, Bonassola rappresenta non solo una meta ideale per chi desidera scoprire la bellezza della Liguria, ma anche un luogo dove ogni angolo racconta una storia, ogni pietra evoca memorie passate e ogni paesaggio invita a vivere un’esperienza indimenticabile. Venite a esplorare questo angolo di paradiso, dove il mare e la montagna si fondono in un abbraccio armonioso, e lasciatevi conquistare dalla magia di Bonassola.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Bonassola è un comune che affascina i visitatori con la sua storia ricca e i suoi panorami mozzafiato. Tra i luoghi di interesse, spiccano le testimonianze storiche e i monumenti che raccontano la sua evoluzione nel corso dei secoli. Chiesa di San Giorgio di Reggimonti La chiesa di San Giorgio di Reggimonti è menzionata per la prima volta in un documento del 1269. Questa chiesa rappresenta un importante punto di riferimento per la comunità locale e testimonia le radici storiche di Bonassola, affondando le sue origini nel XIII secolo. Torre di avvistamento La torre di avvistamento fu costruita a seguito delle frequenti incursioni dei pirati turchi e saraceni. La decisione di erigere una postazione di difesa risale al 1561, quando gli abitanti di Bonassola, Montaretto e San Giorgio si unirono per garantire la sicurezza della zona costiera.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Bonassola è caratterizzata da sapori autentici e ingredienti freschi, tipici della tradizione ligure. Tra le specialità locali spicca il pesto, che viene utilizzato in molte preparazioni culinarie. Un evento emblematico della cultura gastronomica del comune è la celebrazione della lasagna al pesto. Piatti Tipici Lasagna al pesto: Questo piatto è famoso per la sua preparazione su larga scala, culminata nel 2005 quando è stato realizzato il record della più grande lasagna al pesto, con una superficie di 50 m² e ingredienti freschi come basilico e pinoli. Tradizioni Culinarie Ogni anno, il 1º giugno, in occasione del Corpus Domini, le vie di Bonassola si animano con mercatini e decorazioni floreali, creando un’atmosfera vivace che celebra non solo la cultura ma anche la gastronomia locale, con la possibilità di assaporare piatti tipici durante le festività.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Bar Pizzeria La Rotonda (restaurant) – Coordinate: 44.208642, 9.554475
• Scale rosse (cafe) – Coordinate: 44.209031, 9.554154
• Gastronomia Enrica Le Cose Buone (restaurant) – Coordinate: 44.209480, 9.553957
• Azienda Agrituristica Foce del Prato (restaurant) – Coordinate: 44.212811, 9.546076
• Agave (restaurant) – Coordinate: 44.199644, 9.557034
• La Cueva (bar) – Coordinate: 44.200004, 9.556631
• Agûa (cafe) – Coordinate: 44.201965, 9.554787
• Enicafè (cafe) – Coordinate: 44.174685, 9.618760
• La Mela Pizzeria (restaurant) – Coordinate: 44.171112, 9.615278
• Ristorante Hotel Carla (restaurant) – Coordinate: 44.171179, 9.616893

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monte Piano (natural_peak) – Coordinate: 44.199371, 9.638153
• Monte Persico (natural_peak) – Coordinate: 44.205746, 9.626951
• Foce di Vaggi (natural_saddle) – Coordinate: 44.223113, 9.591498
• Apicchi (natural_peak) – Coordinate: 44.213733, 9.539984
• Punta dei Marmi (natural_cape) – Coordinate: 44.195092, 9.561523
• Monte Brino (natural_peak) – Coordinate: 44.191961, 9.577680
• Meridiana (historic_monument) – Coordinate: 44.198325, 9.576930
• Monte Gaggi (natural_peak) – Coordinate: 44.206878, 9.571743
• Colle di Guaitarola (natural_saddle) – Coordinate: 44.212593, 9.584480
• Monte Guaitarola (natural_peak) – Coordinate: 44.214245, 9.591800

Attività e Sport

• Ussal Levanto (sport_tennis) – Coordinate: 44.170811, 9.611613

Servizi Utili

• Farmacia Framura (pharmacy) – Coordinate: 44.208864, 9.554762
• Framura (railway_station) – Coordinate: 44.201873, 9.555351
• Levanto (railway_station) – Coordinate: 44.174191, 9.616065
• Farmacia Zoppi (pharmacy) – Coordinate: 44.171052, 9.613476
• Comando Carabinieri stazione Levanto (police) – Coordinate: 44.171636, 9.612265

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

Vedi su Wikidata