Buccinasco: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Situata nella vibrante Lombardia, Buccinasco è un comune italiano che ospita circa 26.356 abitanti, facendo parte della città metropolitana di Milano. Con il suo affascinante patrimonio storico e culturale, Buccinasco si presenta come un luogo ricco di storie da raccontare e tradizioni da scoprire. Il nome “Buccinasco” ha origini affascinanti, derivando dalla parola “buccin”, che a sua volta trae spunto dal latino “bucina”, termine che indica un canale, un fossato o una condotta d’acquedotto. Questo etimo suggerisce che la zona fosse un tempo ricca di corsi d’acqua, come dimostrano i numerosi canali e sorgenti che caratterizzano il territorio. La storia di Buccinasco si intreccia con quella di diversi borghi contadini, tra cui Buccinasco Castello, Romano Banco e Gudo Gambaredo. Il nome “Romano Banco” potrebbe rivelare la presenza di insediamenti romani nella zona, mentre “Gudo Gambaredo” sembra derivare dall’unione del latino “actus”, che significa “pungente”, con “gambero”, portando a una traduzione suggestiva di “gambero che pizzica”. Le radici di Buccinasco affondano in epoche lontane, e si ipotizza l’esistenza di un insediamento etrusco intorno al 300-600 a.C. Questo lungo percorso storico si documenta nel Liber notitiae Sanctorum Mediolani, un testo redatto intorno al 1290 da Goffredo da Bussero, in cui compare per la prima volta il nome di Buccinasco. Durante il Medioevo, Buccinasco faceva parte della pieve di Cesano Boscone, e ottenne l’autonomia definitiva tra il 1322 e il 1447. Il cuore pulsante del comune è rappresentato da Buccinasco Castello, il nucleo centrale e storico della località. Nel corso del XIX secolo, nel 1841, Buccinasco Castello si espanse inglobando i comuni di Rovido, Romanobanco e Gudo Gambaredo. Successivamente, nel 1870, si unirono anche i comuni di Grancino e Ronchetto sul Naviglio, anche se quest’ultimo fu scorporato e annesso a Milano nel 1923. Buccinasco è un comune che porta con sé l’eredità di una storia agricola ricca e vibrante. Questa tradizione è testimoniata dalla presenza di mulini e cascine, che costellano il paesaggio locale. Attualmente, circa una decina di queste strutture storiche sono attive, tra cui le più grandi e famose, che offrono uno spaccato della vita rurale e delle pratiche agricole di un tempo. Oggi, Buccinasco è amministrato dal sindaco Rino Carmelo Vincenzo Pruiti, in carica dal 12 giugno 2017 e attualmente al suo secondo mandato dal 13 giugno 2022. La comunità è un esempio di come tradizione e modernità possano convivere, offrendo ai visitatori e agli abitanti un ambiente ricco di cultura e storia. In sintesi, Buccinasco è un comune che non solo rappresenta una parte della storia lombarda, ma è anche un luogo dove il passato e il presente si fondono, creando un’atmosfera unica e affascinante. Che si tratti di passeggiare lungo i canali che hanno dato vita al suo nome o di esplorare le antiche cascine, ogni angolo di Buccinasco racconta una storia che merita di essere scoperta.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Buccinasco è un comune ricco di storia e tradizioni agricole, con numerosi monumenti e luoghi d’interesse che raccontano il suo passato. Tra mulini, cascine e il suggestivo centro storico, la città offre un affascinante viaggio nel tempo. Buccinasco Castello Il nucleo centrale e storico di Buccinasco, noto come Buccinasco Castello, rappresenta il cuore della città. Questa zona ha visto l’integrazione di vari comuni agricoli nel corso degli anni, conservando il suo carattere tradizionale e storico. Mulini e Cascine Buccinasco è conosciuta per la sua ricca tradizione agricola, testimoniata dalla presenza di numerosi mulini e cascine. Attualmente, ve ne sono attive circa una decina, tra cui alcune delle più grandi e famose che rappresentano la storia contadina della zona.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Buccinasco riflette la tradizione gastronomica lombarda, caratterizzata da piatti ricchi e saporiti. Questa area è conosciuta per la sua varietà di ingredienti freschi e locali, grazie alla presenza di numerosi corsi d’acqua e terreni fertili. Piatti Tipici Risotto alla milanese: Un classico della cucina lombarda, preparato con riso, brodo, burro, cipolla, vino bianco e zafferano, che conferisce al piatto il suo caratteristico colore giallo. Ossobuco: Stinco di vitello cotto lentamente, spesso servito con gremolada, un mix di scorza di limone, aglio e prezzemolo, che ne esalta il sapore. Polenta: Un piatto a base di farina di mais, servito come contorno o come base per stufati e brasati, tipico della tradizione contadina lombarda. Tradizione Culinaria La tradizione culinaria di Buccinasco è influenzata dalla sua storia agricola e dalla presenza di borghi contadini. La cucina locale è spesso celebrata in film e opere artistiche, come nel film “Benvenuti al Nord”, che menziona i dolci tipici del luogo, e “Lo spietato”, che presenta diverse sequenze girate a Buccinasco.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• L’Osterietta (restaurant) – Coordinate: 45.380154, 9.099270
• Locanda dei Navigli (restaurant) – Coordinate: 45.379515, 9.098375
• Trattoria Santoro (restaurant) – Coordinate: 45.389122, 9.112451
• Autogrill (restaurant) – Coordinate: 45.400960, 9.122015
• Cascina Boscaccio (restaurant) – Coordinate: 45.400347, 9.068910
• Cucina Undici (restaurant) – Coordinate: 45.417930, 9.070007
• Il Circolino (restaurant) – Coordinate: 45.421810, 9.066334
• Green Bar (cafe) – Coordinate: 45.419147, 9.069579
• Mordicchio (fast_food) – Coordinate: 45.418743, 9.069973
• La Piazzetta (restaurant) – Coordinate: 45.418506, 9.070116

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monumento ai caduti di Vittorio Veneto (historic_memorial) – Coordinate: 45.460708, 9.113175
• Vitttime dei gulag (historic_memorial) – Coordinate: 45.456934, 9.095081
• Madonna del Giubileo (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.446862, 9.090018
• Statua di San Giustino Martire (historic_memorial) – Coordinate: 45.439191, 9.091910
• Monumento ai Caduti di Cesano Boscone (historic_memorial) – Coordinate: 45.444466, 9.095002
• Fontanile (natural_spring) – Coordinate: 45.450215, 9.099340
• lapide ad Enrico Grandi (historic_memorial) – Coordinate: 45.442719, 9.144721
• Pietro Baselli (historic_memorial) – Coordinate: 45.437884, 9.154568
• Ai caduti per la Resistenza (1943-1945) (historic_memorial) – Coordinate: 45.430569, 9.175169
• Ettore Satta (historic_memorial) – Coordinate: 45.435833, 9.153766

Attività e Sport

• My Personal Yoga (fitness_centre) – Coordinate: 45.454340, 9.122689
• Anytime Fitness (fitness_centre) – Coordinate: 45.453146, 9.115991
• ABC Palestre (fitness_centre) – Coordinate: 45.444143, 9.101033
• Pep’s Billiard Club (sport_billiards) – Coordinate: 45.444193, 9.100810
• Yamambo Dance School (sports_centre) – Coordinate: 45.452360, 9.116579

Servizi Utili

• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 45.419892, 9.120873
• Farmacia Trieste (pharmacy) – Coordinate: 45.425162, 9.105974
• Farmacia Internazionale (pharmacy) – Coordinate: 45.435365, 9.113775
• Corsico (railway_station) – Coordinate: 45.435879, 9.109242
• Polizia Municipale Cesano Boscone (police) – Coordinate: 45.433760, 9.086154

Fonti

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