Cafasse: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Cafasse, incantevole comune situato nel cuore del Piemonte, è un luogo ricco di storia e tradizione. Con una popolazione di 3.395 abitanti, questo affascinante centro fa parte della città metropolitana di Torino e si trova all’imbocco delle Valli di Lanzo, una regione montuosa che offre panorami mozzafiato e una natura incontaminata. Cafasse è parte integrante dell’Unione dei Comuni montani delle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone, ex Comunità montana Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone, che testimonia l’importanza storica e culturale della zona. La storia di Cafasse è affascinante e ben documentata, grazie a importanti opere storiche. Il libro “Storia Religiosa e Civile di Cafasse” del Canonico Giuseppe Fornelli, pubblicato nel 1972, ha fornito una base solida per la comprensione delle radici civili e religiose di questo comune. Un’altra fonte significativa è il volume “I Visconti di Baratonia: signori nelle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone”, scritto dallo storico Attilio Bonci nel 1978 e successivamente ristampato nel 1982, che offre una panoramica dettagliata delle dinamiche sociali e politiche della regione. Nel 2018, il libro “Leocaffis” ha ulteriormente integrato e arricchito queste informazioni, presentando ricerche approfondite sulla documentazione storica delle comunità circostanti. Cafasse vanta anche una storia antica, con tracce di insediamenti gallo-romani rinvenute dal noto archeologo Mario Catalano nel suo volume “Preistoria nelle Valli di Lanzo e zona delle Vaude” del 1972. Le sue scoperte hanno rivelato la presenza di strutture romane, testimoniando un passato ricco di vita e attività. Ulteriori informazioni sulla preistoria della regione sono disponibili nel suo lavoro “Dal ciottolo all’ascia”, che approfondisce le origini culturali del territorio. Le origini del moderno nucleo di Cafasse risalgono al Medioevo, un periodo in cui il comune ha iniziato a svilupparsi come centro abitato, mantenendo vive le tradizioni locali e la cultura piemontese. La comunità è caratterizzata da un forte senso di appartenenza e da una vivace partecipazione sociale, come dimostrano i dati Istat aggiornati al 31 dicembre 2017, che riportano la presenza di 213 cittadini stranieri residenti, provenienti da diverse nazionalità, contribuendo così alla ricchezza culturale del comune. Attualmente, il comune è amministrato dal sindaco Carlo Oddi, in carica dal 27 maggio 2025. La governance di Cafasse si è evoluta nel corso degli anni, adattandosi alle esigenze della comunità e lavorando per preservare e valorizzare il patrimonio storico e culturale del luogo. Cafasse è quindi una meta affascinante per chi desidera scoprire un angolo autentico del Piemonte, dove la storia si intreccia con la vita quotidiana e la natura circostante offre un’atmosfera di tranquillità e bellezza. Questo comune è un invitante punto di partenza per esplorare le Valli di Lanzo e le meraviglie naturali che caratterizzano questa parte d’Italia, rendendolo un luogo ideale per escursioni, passeggiate e momenti di relax. Che si tratti di una visita per scoprire il patrimonio storico, per assaporare la cucina locale o per immergersi nella natura, Cafasse offre un’esperienza unica e indimenticabile.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Cafasse è un comune ricco di storia e cultura, situato all’imbocco delle Valli di Lanzo. Le sue attrazioni principali riflettono le radici storiche e i tradizionali insediamenti che caratterizzano il territorio. Storia Religiosa e Civile di Cafasse Questo libro, scritto dal Canonico Giuseppe Fornelli nel 1972, rappresenta una delle principali fonti di documentazione sulla storia del comune di Cafasse. Esso fornisce una panoramica dettagliata della vita religiosa e civile del paese nel corso dei secoli. I Visconti di Baratonia Pubblicato nel 1978 dallo storico Attilio Bonci, questo volume esplora la signoria dei Visconti nelle Valli di Lanzo, Ceronda e Casternone. La sua importanza risiede nella raccolta di informazioni storiche che arricchiscono la comprensione del contesto locale. Leocaffis Questo volume del 2018 raccoglie e integra il materiale dei precedenti lavori storici, offrendo una ricerca accurata sulla documentazione storica delle comunità vicine a Cafasse. È un’importante risorsa per chi desidera approfondire la storia locale. Preistoria nelle Valli di Lanzo e zona delle Vaude Scritta dall’archeologo Mario Catalano nel 1972, questa opera fornisce informazioni su insediamenti gallo-romani nella zona. L’autore ha scoperto prove archeologiche che attestano la presenza di antichi abitanti e la loro attività agricola nel territorio cafassese. Dal ciottolo all’ascia Un altro lavoro dello stesso autore, che si concentra sulla preistoria della regione. Questo volume offre ulteriori approfondimenti sulle origini degli insediamenti e sulla vita quotidiana delle popolazioni antiche.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Circol (cafe) – Coordinate: 45.224495, 7.495718
• Ristorante Il Polpo (restaurant) – Coordinate: 45.209933, 7.488057
• Trattoria Piazza Rolle (cafe) – Coordinate: 45.274381, 7.475925
• da Mimì (fast_food) – Coordinate: 45.244036, 7.570649
• Mister Mimmo 3 (fast_food) – Coordinate: 45.244111, 7.572964
• Punto a capo (restaurant) – Coordinate: 45.245276, 7.572946
• Società di mutuo soccorso (restaurant) – Coordinate: 45.244715, 7.571135
• San Rock Cafè (cafe) – Coordinate: 45.246436, 7.569050
• Yama Sushi (restaurant) – Coordinate: 45.249907, 7.555828
• Antichi Sapori (restaurant) – Coordinate: 45.243663, 7.553407

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Sant’Antonio Abate (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.205185, 7.533166
• Passo della Croce (natural_saddle) – Coordinate: 45.229866, 7.465592
• Il Turu (natural_peak) – Coordinate: 45.234583, 7.467151
• Monte Corno (natural_peak) – Coordinate: 45.242469, 7.481063
• Fontana di Galinverno (natural_spring) – Coordinate: 45.227849, 7.494400
• Fontana ‘d Gustin (natural_spring) – Coordinate: 45.229618, 7.487083
• Fontana AIB Vallo (natural_spring) – Coordinate: 45.229034, 7.470784
• Fontana Fredda (natural_spring) – Coordinate: 45.228179, 7.470404
• Fontana ‘d Munt Bas (natural_spring) – Coordinate: 45.226301, 7.476121
• Fontana ‘d Minigin (natural_spring) – Coordinate: 45.226528, 7.486982

Attività e Sport

• Palestra ASD Octopus (fitness_centre) – Coordinate: 45.247110, 7.541913
• Montana Skatepark (sports_centre) – Coordinate: 45.255961, 7.547386
• Palestra Sandro Pertini (sports_centre) – Coordinate: 45.275404, 7.477759
• Falesia Ponte del Diavolo (sport_climbing) – Coordinate: 45.268103, 7.481068

Servizi Utili

• Carabinieri – Comando Stazione di Fiano (police) – Coordinate: 45.217999, 7.518565
• Experta (pharmacy) – Coordinate: 45.216708, 7.521411
• Nole (railway_station) – Coordinate: 45.241365, 7.571557
• San Vito (pharmacy) – Coordinate: 45.240850, 7.569039
• Paschero (pharmacy) – Coordinate: 45.244112, 7.572258

Fonti

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