Caldogno: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Caldogno, conosciuto come Caldonjo in dialetto veneto, è un affascinante comune italiano situato nella provincia di Vicenza, nel cuore della storica regione del Veneto. Con una popolazione di 11.321 abitanti, Caldogno si distingue per la sua posizione strategica e per un territorio completamente pianeggiante, attraversato dal corso del fiume Timonchio, che aggiunge un tocco di bellezza naturale al paesaggio locale. Le origini di Caldogno risalgono all’epoca romana, quando si presentava come un vivace villaggio distante sei miglia dalla città di Vicenza. Questo antico insediamento era situato in corrispondenza del decumano inferiore dell’Agro Centuriato Vicentino di Thiene, un’importante arteria di comunicazione dell’epoca. Questa collocazione strategica ha suscitato l’interesse di storici e linguisti, che hanno cercato di approfondire l’etimologia del nome “Caldogno”. A differenza di altri comuni con simili caratteristiche geografiche, il nome di Caldogno non deriva da Sesto, rendendolo un caso unico nel panorama locale. Da secoli, studiosi come il Mantese hanno proposto varie teorie sull’origine del nome. Il Mantese, in particolare, suggerisce una derivazione da “Carturnium”. Tuttavia, un’analisi filologica più attenta mette in discussione questa ipotesi, evidenziando la rarità di alterazioni vocaliche e consonantiche in un’unica parola. Altri studiosi, come il Benetti, hanno ipotizzato che il nome possa essere collegato a “Calidarium”, supponendo l’esistenza di sorgenti termali o di stabilimenti di bagni caldi nel territorio. Tuttavia, questa teoria incontra delle resistenze, poiché mancano evidenze concrete di tali strutture in un contesto di piccolo villaggio agricolo come Caldogno. La storia di Caldogno è anche segnata dalla scarsità di ritrovamenti archeologici che possano attestare la presenza umana nel territorio durante la preistoria, probabilmente a causa delle sue caratteristiche acquitrinose. Tuttavia, la sua evoluzione si è rivelata significativa nel corso dei secoli, contribuendo a formare un tessuto sociale e culturale ricco e variegato. Oggi, Caldogno è amministrato dal sindaco Nicola Ferronato, in carica dal 5 giugno 2016 e attualmente al suo secondo mandato, dal 4 ottobre 2021, con la lista civica “Insieme per Caldogno”. Sotto la sua guida, il comune continua a svilupparsi, mantenendo vive le tradizioni locali e promuovendo un turismo consapevole e sostenibile. Visitar Caldogno significa immergersi in un ambiente dove storia, cultura e natura si intrecciano, offrendo ai visitatori l’opportunità di esplorare un angolo autentico del Veneto. Con il suo patrimonio storico e la bellezza dei suoi paesaggi, Caldogno rappresenta una meta affascinante per chi desidera scoprire le ricchezze del nostro paese.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Caldogno, comune situato nella provincia di Vicenza, offre diverse attrazioni che raccontano la sua storia e cultura. Dalla sua origine romana ai ritrovamenti preistorici, il territorio è ricco di testimonianze storiche interessanti. Ritrovamenti Preistorici Nei dintorni di Caldogno sono stati effettuati alcuni ritrovamenti che attestano la presenza umana nella preistoria. Testimonianze come frecce di pietra e un’amigdala utilizzata come ascia da guerra indicano che, sebbene il territorio fosse inizialmente inospitale, era battuto dalle popolazioni neolitiche durante la caccia. Romanizzazione Caldogno entrò a far parte dei possedimenti romani, un periodo caratterizzato da importanti sviluppi come la costruzione della via Postumia nel 148 a.C. e l’acquisizione del diritto romano nel 49 a.C. grazie a Giulio Cesare. Queste tappe segnarono l’inizio della trasformazione del territorio, suddiviso in lotti da cardi e decumani, formando l’agro centuriato vicentino di Thiene. Contrà del Sesto Caldogno è situato a sei miglia da Vicenza, un fatto che ha dato origine alla contrada conosciuta come ad sextum lapidem, oggi chiamata Contrà del Sesto in Via Roma. Questo luogo rappresenta un importante punto di riferimento della storia locale e offre uno spaccato della vita durante l’epoca romana.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Caldogno, come in gran parte del Veneto, è caratterizzata da piatti semplici ma ricchi di sapore, con un forte legame alla tradizione agricola e ai prodotti locali. Tra le specialità si possono trovare diversi piatti tipici che rappresentano la cultura gastronomica della zona. Risotto con i piselli: Un piatto cremoso a base di riso e piselli freschi, spesso arricchito con formaggio e spezie. Polenta: Un accompagnamento tradizionale, servita con vari sughi o formaggi, che rappresenta un elemento fondamentale della cucina veneta. Frittelle: Deliziosi dolci fritti, tipici delle feste, preparati con ingredienti semplici come farina, uova e zucchero. Gnocchi di patate: Un classico della cucina italiana, che in questa area può essere servito con sughi vari o burro e salvia. La tradizione culinaria di Caldogno è fortemente influenzata dai prodotti del territorio e riflette un modo di vivere legato alla stagionalità e alla qualità degli ingredienti. I piatti sono spesso preparati secondo ricette tramandate di generazione in generazione, mantenendo viva la cultura gastronomica locale.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Mada Cafè (bar) – Coordinate: 45.621199, 11.459105
• Pizza Party (restaurant) – Coordinate: 45.614009, 11.465346
• Municipio (bar) – Coordinate: 45.615451, 11.460669
• Bar dello Sport (cafe) – Coordinate: 45.613273, 11.460842
• Caffè 74 (bar) – Coordinate: 45.613858, 11.491909
• Kebab (fast_food) – Coordinate: 45.603896, 11.492276
• Al Bivio (bar) – Coordinate: 45.604050, 11.493294
• Bar Stazione (bar) – Coordinate: 45.635136, 11.546993
• Bar Sport (bar) – Coordinate: 45.598102, 11.495587
• Me gusta (fast_food) – Coordinate: 45.598271, 11.495482

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Madonna (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.591260, 11.543257
• Beata Vergine Madonna di Monteberico (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.586093, 11.532359
• Pioppo (natural_tree) – Coordinate: 45.582132, 11.534465
• Monumento ai caduti dei bombardamenti aerei anglo-americani 17-18.11.1944 (historic_memorial) – Coordinate: 45.581444, 11.534769
• Moraro (natural_tree) – Coordinate: 45.581158, 11.534192
• Madonna del Vangelo (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.577152, 11.545475
• Mini capitello alla Madonna (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.573611, 11.516352
• Lapide (historic_memorial) – Coordinate: 45.573938, 11.511485
• Capitello Madonna (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 45.579083, 11.518488
• Cedro (natural_tree) – Coordinate: 45.588208, 11.530267

Attività e Sport

• Impianti sportivi Vallorcola (sports_centre) – Coordinate: 45.621802, 11.453192
• New Fitness Srl (fitness_centre) – Coordinate: 45.621441, 11.458736
• Palasport “Palamotta” (sports_centre) – Coordinate: 45.600378, 11.498212
• Circolo tennis (sport_tennis) – Coordinate: 45.589830, 11.492327
• Garage Training (fitness_centre) – Coordinate: 45.606712, 11.564951

Servizi Utili

• Framacia Igea (pharmacy) – Coordinate: 45.620892, 11.459714
• Centro Diagnostico Veneto (hospital) – Coordinate: 45.614015, 11.492417
• Farmacia comunale Grima (pharmacy) – Coordinate: 45.600459, 11.494531
• Farmacia Dallafina (pharmacy) – Coordinate: 45.584985, 11.486861
• Farmacia all’Angelo (pharmacy) – Coordinate: 45.590380, 11.557400

Fonti

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