Calitri: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Calitri, un affascinante comune italiano di 4.107 abitanti, si trova nel cuore della provincia di Avellino, in Campania. Situato a un’altitudine di 530 metri sul livello del mare, il paese si erge maestoso su una collina affacciata sulle tranquille rive del fiume Ofanto, un elemento naturale che attraversa la sua storia e il suo paesaggio. Il territorio di Calitri si estende al confine con la Basilicata, rendendolo un punto d’incontro tra diverse culture e tradizioni. Il nome “Calitri” ha origini avvolte nel mistero. Le teorie sul toponimo sono varie e affascinanti: alcuni studiosi suggeriscono che derivi da una radice mediterranea, pre-indoeuropea, con il significato di “roccaforte” o “fortezza”, un richiamo alla posizione strategica del paese. Altri, invece, lo collegano a “Caletranus Ager”, un antico nome ligure attestato nel territorio di Luni, evidenziando la storica presenza di popolazioni liguri in Irpinia, documentata fin dal 180 a.C. Un’ulteriore interpretazione propone che il nome possa derivare dall’antico termine prelatino “galatro”, riferito a una pianta comune nella zona, l’avena selvatica. La storia di Calitri è ricca e affascinante, con le sue radici che affondano nel Neolitico. Le prime tracce di insediamenti umani sono testimoniati da utensili in selce levigata, oggi custoditi presso il museo irpino di Avellino. Tuttavia, è solo a partire dal XIII secolo che Calitri si sviluppa come un vero e proprio centro urbano. Nel periodo medievale, il comune vive sotto l’amministrazione longobarda, per poi passare in seguito sotto il dominio normanno e svevo. Durante l’epoca normanna, il feudo di Calitri venne affidato alla famiglia Balvano, un segno della sua crescente importanza nella regione. Calitri è questo e molto di più. Il suo territorio è percorribile attraverso sentieri panoramici che offrono viste mozzafiato sulle colline circostanti e sulla valle del fiume Ofanto. La bellezza naturale del luogo è arricchita da un patrimonio architettonico che racconta la storia di un passato vibrante. Dalla Chiesa di San Nicola, che domina il centro storico, ai caratteristici vicoli che si snodano tra antiche abitazioni, ogni angolo di Calitri invita a una scoperta approfondita. Oggi, Calitri è guidata dal sindaco Michele Di Maio, che dal 1° giugno 2015 e per il suo secondo mandato dal 20 settembre 2020, ha intrapreso un percorso di valorizzazione e sviluppo del territorio, cercando di unire tradizione e innovazione. La comunità locale è forte e coesa, con eventi e festival che celebrano la cultura, la musica e la gastronomia tipica di questa parte della Campania, mantenendo vive le tradizioni e creando un legame profondo con le generazioni future. Calitri, con la sua storia ricca, la geografia incantevole e la calda ospitalità dei suoi abitanti, rappresenta una meta ideale per chi desidera esplorare un angolo autentico d’Italia, dove il passato e il presente si intrecciano in una danza senza tempo. Sia che si tratti di passeggiate tra i boschi, di degustazioni di prelibatezze locali o di incontri con la comunità, ogni visita a Calitri si trasforma in un’esperienza indimenticabile.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Calitri, situata in Irpinia, offre una ricca storia e diverse attrazioni turistiche che riflettono il suo passato affascinante. Dai monumenti storici alle vestigia medievali, ogni angolo racconta una parte della sua eredità culturale. Chiesa di San Canio La Chiesa di San Canio, già presente nell’VIII secolo, è dedicata ai protomartiri Cosma e Damiano. Nel 799 divenne sede delle reliquie di san Canio. La chiesa, riedificata nel 1547, fu distrutta dal terremoto del 1694 e ricostruita nel 1747, ma ha subito danni ulteriori a causa di eventi sismici e frane. Castello di Calitri Il castello, trasformato in una sontuosa dimora signorile durante il periodo dei Gesualdo, rappresenta un importante simbolo della storia del comune. Distrutto durante il terremoto del 1694, oggi ne rimangono solo ruderi che raccontano la storia di un’epoca d’oro per Calitri.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Calitri riflette la ricca tradizione gastronomica dell’Irpinia, con piatti che esaltano i sapori autentici della terra. La gastronomia locale è caratterizzata da ingredienti freschi e genuini, che si uniscono in preparazioni tradizionali. Pasta fatta in casa: Tipica della zona, la pasta viene preparata con farine locali e servita con sughi a base di pomodoro e carne. Formaggi: I formaggi locali, come il pecorino, sono apprezzati per il loro sapore intenso e vengono spesso accompagnati da miele e marmellate. Salumi: I salumi artigianali, tra cui prosciutto e capocollo, sono una specialità da non perdere, spesso serviti come antipasto. Piatti a base di carne: Le carni, soprattutto quelle ovine e suine, sono preparate secondo ricette tradizionali, spesso cotte lentamente per esaltarne il sapore. La tradizione culinaria di Calitri è un vero e proprio patrimonio culturale, tramandato di generazione in generazione, che continua a vivere nei ristoranti e nelle famiglie locali.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Il Coyote (bar) – Coordinate: 40.882472, 15.438209
• Golden Mill (restaurant) – Coordinate: 40.899903, 15.442127
• La Gatta Cenerentola (restaurant) – Coordinate: 40.900076, 15.439967
• Internet C@fé (cafe) – Coordinate: 40.899493, 15.440950
• Bar Cetta (cafe) – Coordinate: 40.898933, 15.438696
• Locanda dell’Arco (restaurant) – Coordinate: 40.899454, 15.439167
• Ciak si gira (cafe) – Coordinate: 40.901390, 15.436531
• New Poldo’s (cafe) – Coordinate: 40.900862, 15.434807
• L’angolo del gusto (fast_food) – Coordinate: 40.900751, 15.433634
• Pasticceria Zabatta (cafe) – Coordinate: 40.900638, 15.433919

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monte Caruso (natural_peak) – Coordinate: 40.939525, 15.434718
• Monte Cervaro (natural_peak) – Coordinate: 40.912460, 15.479787
• Statua dell’Emigrante (historic_monument) – Coordinate: 40.901712, 15.430901
• Serra Gagliano (natural_peak) – Coordinate: 40.900923, 15.416097
• Serro San Felice (natural_peak) – Coordinate: 40.909079, 15.406606

Servizi Utili

• Rapone-Ruvo-San Fele (railway_station) – Coordinate: 40.889623, 15.473705
• Farmacia Pontillo (pharmacy) – Coordinate: 40.900749, 15.435427
• Farmacia Codella (pharmacy) – Coordinate: 40.901120, 15.432887
• Calitri-Pescopagano (railway_station) – Coordinate: 40.886537, 15.427908

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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