Campofranco: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Campofranco, un incantevole comune italiano situato nel cuore della Sicilia, è un luogo dove storia, cultura e bellezze naturali si intrecciano in un affascinante racconto. Con una popolazione di 2.519 abitanti, Campofranco, noto anche con il nome siciliano Campufrancu, si trova a 350 metri sul livello del mare, in una splendida zona collinare che offre panorami mozzafiato. Questo comune rappresenta il punto più occidentale della provincia di Caltanissetta, sorgendo a est del fiume Platani e confinando con i comuni di Aragona, Casteltermini, Grotte, Milena e Sutera. La storia di Campofranco risale al 1549, un anno cruciale in cui la famiglia Del Campo subì una serie di disavventure legate al nome di Cesare Lanza, perdendo la baronia di Mussomeli. Il barone Del Campo, dopo questa perdita, mantenne il possesso di soli quattro feudi: Lo Zubbio, Castelmauro, San Biagio e Fontana di Rose. Il 10 febbraio 1573, Filippo II di Spagna, erede di Carlo V e sovrano dell’isola, inviò lettere regali concedendo il permesso di edificare un casale, chiamandolo Campofranco. La scelta del nome non è casuale: “Campo” deriva dal giovane cavaliere Giovanni del Campo, mentre “franco” allude alle franchigie, ossia esenzioni fiscali e terreni gratuiti offerti per un decennio ai contadini e artigiani disposti a stabilirsi nel feudo di Funtana di li Rosi. I primi abitanti di Campofranco furono vassalli suteresi che, dando vita a un nuovo insediamento, contribuirono a plasmare la vita del borgo in modo simile a quello di altri comuni siciliani. Per rendere il nuovo insediamento più accogliente, il governatore don Giovanni Lo Burgio spianò il terreno di fronte al castello, creando una grande piazza, un luogo di incontro e socializzazione per gli abitanti del paese. Campofranco, con il suo ricco passato e la sua fiorente comunità, è oggi un esempio di come la storia e la cultura possano convivere armoniosamente con la bellezza naturale. Il territorio di Campofranco è anche caratterizzato da una geografia affascinante, che include la riserva naturale di Monte Conca. Qui, oltre a una varietà di emergenze archeologiche che raccontano storie antiche, si trovano due importanti grotte, entrambe attraversate da un torrente sotterraneo: la risorgenza e l’ingresso delle grotte offrono un’esperienza unica per gli amanti della natura e dell’avventura. Oggi, Campofranco è guidato dal sindaco Rosario Nuara, eletto il 12 giugno 2022, il quale si impegna a promuovere lo sviluppo del comune, mantenendo viva la tradizione e l’identità culturale di questo affascinante angolo di Sicilia. Con la sua storia ricca, la sua posizione privilegiata e le sue bellezze naturali, Campofranco si presenta come una meta ideale per coloro che cercano di esplorare il vero spirito della Sicilia, un luogo dove ogni angolo racconta una storia e ogni paesaggio invita a essere scoperto.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Campofranco è un comune ricco di storia e natura, situato in una zona collinare della Sicilia. Le sue attrazioni principali comprendono siti storici e naturali che testimoniano la bellezza e la cultura della regione. Riserva Naturale Integrale di Monte Conca La riserva naturale di Monte Conca, istituita nel 1995, si estende su 245 ettari ed è nota per la sua ricca biodiversità e per le emergenze archeologiche presenti nel territorio. All’interno della riserva si trovano due importanti grotte, la risorgenza e l’inghiottitoio, entrambe attraversate da un torrente sotterraneo. Chiesa Madre di San Giovanni Evangelista La chiesa madre di Campofranco è dedicata a San Giovanni Evangelista e sorge di fronte alla piazza grande, creata per accogliere la comunità. La sua costruzione è parte della storia del borgo, che si sviluppò a partire dal 1573, quando fu fondata la località. Castello e Piazza Grande La piazza grande, progettata per rendere il borgo più accogliente, ospita il castello che è stato un importante punto di riferimento per i residenti. I primi abitanti del paese, vassalli suteresi, iniziarono a costruire le loro case attorno a questa piazza, contribuendo alla crescita della popolazione nel corso degli anni.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Campofranco riflette le tradizioni culinarie siciliane, caratterizzate da ingredienti freschi e preparazioni tipiche. Le specialità locali sono un perfetto connubio di sapori, tradizione e cultura, influenzate dalla storia del comune e dalle sue origini. Piatti Tipici Cucina di Pasqua: Durante le festività pasquali, è tradizione preparare piatti speciali che celebrano la resurrezione, rivelando l’importanza di questa festività nella cultura locale. Immacolata: Anche in occasione della festività dell’Immacolata, si preparano piatti tipici che uniscono famiglia e comunità, evidenziando le tradizioni culinarie legate a queste celebrazioni. Tradizione Culinaria La tradizione culinaria di Campofranco è radicata nella sua storia, con influenze provenienti dagli abitanti che si sono trasferiti nel borgo nel 1573. Queste ricette, tramandate di generazione in generazione, sono un modo per mantenere vive le tradizioni e i legami con il passato.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Sambriglia (restaurant) – Coordinate: 37.523892, 13.736596
• Roxy (cafe) – Coordinate: 37.526489, 13.731765
• I sapori della piazzetta (fast_food) – Coordinate: 37.526550, 13.731775
• Hydros Bar (cafe) – Coordinate: 37.523276, 13.735897
• La Villetta (restaurant) – Coordinate: 37.550292, 13.669366

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Rocca Scarcella (natural_peak) – Coordinate: 37.505947, 13.750591
• Monte Caccione (natural_peak) – Coordinate: 37.548523, 13.723673
• Pizzo Girbidaro (natural_peak) – Coordinate: 37.548458, 13.700883
• Museo Etno – Antropologico (museum) – Coordinate: 37.524020, 13.736545
• Rabato (attraction) – Coordinate: 37.526275, 13.737687
• Monte San Paolino (natural_peak) – Coordinate: 37.526998, 13.735519
• Cozzo Bajata (natural_peak) – Coordinate: 37.529659, 13.728350
• Monumento a Calogero Zucchetto (historic_memorial) – Coordinate: 37.526582, 13.731486
• Rocca Santa Croce (natural_peak) – Coordinate: 37.517713, 13.739626
• Monumento ai Caduti (historic_memorial) – Coordinate: 37.523114, 13.735738

Servizi Utili

• Carabinieri (police) – Coordinate: 37.526441, 13.727626
• Carruba Paolo Salvatore (pharmacy) – Coordinate: 37.524708, 13.730450
• Comando Carabinieri Campofranco (police) – Coordinate: 37.513674, 13.713404
• Farmacia La Mattina (pharmacy) – Coordinate: 37.510276, 13.711434
• Campofranco (railway_station) – Coordinate: 37.510031, 13.686785

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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