Carosino: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Carosino, conosciuto localmente come Carusinu, è un affascinante comune italiano situato nella provincia di Taranto, in Puglia, con una popolazione di 6.423 abitanti. Immerso nella bellezza della zona settentrionale della penisola salentina, Carosino si estende su un terreno pianeggiante ai piedi delle Murge tarantine orientali, offrendo una cornice suggestiva e ricca di storia. A soli 13 km dalla storica città di Taranto, questo luogo è circondato dai comuni di San Giorgio Ionico a ovest, Monteparano a sud, e Monteiasi e Grottaglie a nord. Le origini di Carosino affondano le radici nel passato, con testimonianze di frequentazione da parte di genti messapiche, antiche popolazioni che hanno lasciato un segno indelebile nella cultura e nella tradizione di questi luoghi. Nel corso dei secoli, Carosino è diventato un centro significativo lungo l’importante asse commerciale che collegava Taranto alla Grecia, favorendo scambi culturali ed economici che hanno contribuito alla sua prosperità. A conferma di ciò, nel 1904 è stata rinvenuta una preziosa collezione di 76 monete argentee nel territorio di Carosino, testimoniando i vivaci rapporti commerciali e culturali con la grande polis dello Ionio. Oggi, Carosino è un comune che non solo custodisce un ricco patrimonio storico, ma si distingue anche per la sua vivace cultura enogastronomica. Famoso per il suo vino, Carosino celebra ogni anno la Sagra del Vino, un evento che attira visitatori da ogni dove, desiderosi di assaporare le delizie locali e vivere un’esperienza autentica nella calda ospitalità salentina. Il patrimonio artistico di Carosino è di discreta rilevanza, con monumenti e luoghi d’interesse che raccontano la storia di questo luogo affascinante. Passeggiando per le sue strade, è possibile ammirare le testimonianze artistiche e architettoniche che si intrecciano con la vita quotidiana degli abitanti. La bellezza dei suoi panorami e la ricchezza della sua storia rendono Carosino una meta imperdibile per chi desidera scoprire le meraviglie della Puglia. Attualmente, il comune è guidato dal sindaco Onofrio Di Cillo, in carica dal 27 maggio 2019, il quale è attivamente impegnato a valorizzare il territorio e promuovere le tradizioni locali. Carosino, quindi, non è solo un luogo da visitare, ma un’esperienza da vivere, un angolo di Puglia dove storia, cultura e gastronomia si fondono in un unicum affascinante.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Carosino, situato nella provincia di Taranto, è un comune ricco di storia e tradizioni. Tra le sue principali attrazioni si trovano monumenti e luoghi che raccontano il passato messapico e le tradizioni locali, come la celebre Sagra del Vino. Festa del Vino La Sagra del Vino di Carosino è un evento annuale che celebra la tradizione vinicola locale. Questa manifestazione attira visitatori da tutta la regione, offrendo degustazioni di vini tipici e piatti della cucina pugliese. Patrimonio Artistico Il comune di Carosino vanta un patrimonio artistico di discreta rilevanza, testimone della sua storia e delle influenze culturali ricevute nel corso dei secoli. I visitatori possono ammirare monumenti e architetture che riflettono il passato del comune come centro commerciale. Storia Antica Il territorio di Carosino fu frequentato da genti messapiche e divenne un importante centro sul fiorente asse commerciale Taranto-Grecia. Le monete argentee ritrovate nel 1904 testimoniano i rapporti economici e culturali della zona con la polis dello Ionio.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Carosino, situata nel cuore della Puglia, riflette le tradizioni culinarie della zona salentina, caratterizzata da sapori autentici e ingredienti freschi. I piatti tipici locali sono spesso preparati con prodotti del territorio, esaltando la ricchezza gastronomica di questa regione. Piatti Tipici Orecchiette con le cime di rapa: un piatto simbolo della cucina pugliese, composto da pasta fresca e verdure di stagione. Focaccia barese: una soffice focaccia condita con pomodorini e olio d’oliva, perfetta come spuntino o antipasto. Riso, patate e cozze: un piatto unico che combina riso, ortaggi e cozze fresche, rappresentativo della tradizione culinaria costiera. Tradizione Culinaria La tradizione culinaria di Carosino è strettamente legata alle festività locali, durante le quali si possono gustare piatti tipici preparati con ingredienti freschi e di stagione. Le celebrazioni, come la festa patronale di ottobre e quelle pasquali, sono occasioni in cui la comunità si riunisce attorno a tavole imbandite, condividendo piatti che raccontano la storia e la cultura del luogo.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Menga caffè (cafe) – Coordinate: 40.460657, 17.351604
• Pappafico (bar) – Coordinate: 40.504446, 17.384683
• Kebabberia Sabri (fast_food) – Coordinate: 40.460670, 17.387873
• Kalua Risto & Lounge Bar (bar) – Coordinate: 40.460399, 17.386668

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Villa Comunale “Angelo Spagnulo” (park) – Coordinate: 40.501778, 17.384835
• ARENA CASABLANCA (museum) – Coordinate: 40.457345, 17.382738

Attività e Sport

• Campo Sportivo all’aperto (sport_soccer;gymnastics) – Coordinate: 40.464242, 17.395201
• Campo Sportivo interno (sport_fitness;basketball;gymnastics) – Coordinate: 40.464173, 17.394573
• Nisckal (sports_centre) – Coordinate: 40.445758, 17.370925
• Poligono PK (sports_centre) – Coordinate: 40.445545, 17.372164
• Cava Tarentum (sports_centre) – Coordinate: 40.445590, 17.372336

Servizi Utili

• Farmacia del Cuore (pharmacy) – Coordinate: 40.460648, 17.387739

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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