Castagnito: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Nel cuore delle dolci colline del Roero, a 350 metri sul livello del mare, si trova Castagnito, un affascinante comune della provincia di Cuneo, in Piemonte. Con una popolazione di 2.294 abitanti, Castagnito è un luogo dove storia, cultura e tradizione si intrecciano, creando un’atmosfera unica e accogliente. Il suo nome, Castagnì in piemontese, evoca l’immagine di un territorio ricco di castagni, che trovano espressione anche nel suo stemma, in cui un ramo di castagno al naturale si staglia su un campo azzurro, accompagnato da tre ruote d’argento, simbolo della storica famiglia Roero. Le origini di Castagnito risalgono al XII secolo, un periodo in cui il territorio vide l’alternarsi di varie signorie, tra cui la diocesi di Asti e soprattutto i Roero, che hanno lasciato un segno indelebile nella storia locale. Grazie a questa eredità storica, la comunità ha saputo preservare e valorizzare le proprie tradizioni, rendendo Castagnito un luogo vivace e ricco di cultura. La geografia di Castagnito è caratterizzata da un paesaggio collinare che si affaccia sul fiume Tanaro, creando panorami mozzafiato e un ambiente ideale per la frutticoltura. Questo comune agricolo è particolarmente rinomato per la sua frutticoltura specializzata, con una produzione che annovera diverse varietà di frutta, ma in particolare pesche e pere, che deliziano i palati e rappresentano un importante prodotto del territorio. La vita comunitaria è animata da eventi e celebrazioni che riflettono la tradizione e l’identità di Castagnito. La chiesa parrocchiale, dedicata a San Giovanni Battista, è uno dei luoghi di culto più significativi, rappresentando un punto di riferimento per la comunità. Nella frazione San Giuseppe, si trova un’altra chiesa parrocchiale dedicata a San Giuseppe, famosa per il suo organo Berutti del XX secolo, un tesoro musicale donato alla parrocchia dalla famiglia Burgo di Torino. La comunità è anche caratterizzata da una crescente multiculturalità, come dimostrano i dati Istat al 31 dicembre 2017, che registrano 359 cittadini stranieri residenti, provenienti da diverse nazionalità, contribuendo così a creare un tessuto sociale ricco e variegato. Sotto la guida del sindaco Carlo Porro, in carica dal 27 maggio 2019 con la lista civica Progetto Castagnito, il comune continua a svilupparsi, mantenendo vive le tradizioni e promuovendo l’innovazione. Castagnito, con la sua storia affascinante, la sua cultura vibrante e la bellezza naturale delle sue colline, è una meta ideale per chi desidera scoprire un angolo autentico del Piemonte, lontano dal turismo di massa, ma ricco di esperienze da vivere e raccontare.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Castagnito è un comune ricco di storia e tradizione, situato nel cuore del Roero. Le sue attrazioni principali includono chiese storiche e monumenti che riflettono il patrimonio culturale della regione. Chiesa Parrocchiale di San Giovanni Battista La chiesa parrocchiale del capoluogo è dedicata a San Giovanni Battista. Questa chiesa rappresenta un importante punto di riferimento per la comunità locale e racchiude in sé secoli di storia religiosa. Chiesa Parrocchiale di San Giuseppe Situata nella frazione San Giuseppe, questa chiesa è dedicata a San Giuseppe. Al suo interno ospita un organo Berutti del XX secolo, donato alla parrocchia dalla famiglia Burgo di Torino, che arricchisce il suo valore artistico e culturale.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Castagnito si caratterizza per la sua forte connessione con il territorio e le tradizioni agricole locali. Grazie alla frutticoltura specializzata, il comune è noto per la produzione di pesche e pere, che arricchiscono i piatti tipici e le preparazioni dolciarie. Pesche: Frutta simbolo della zona, utilizzata sia per il consumo fresco che per la preparazione di dolci tradizionali. Pere: Altro frutto tipico del comune, spesso impiegato in ricette dolci e conserve. La tradizione culinaria di Castagnito riflette l’importanza dell’agricoltura locale, con piatti che celebrano la freschezza e la qualità degli ingredienti provenienti dalle colline del Roero.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Osteria Caffetteria Delle Aie (restaurant) – Coordinate: 44.774144, 8.032985
• L’Birbet (restaurant) – Coordinate: 44.759089, 8.009443
• Villa Goj (restaurant) – Coordinate: 44.757566, 8.006314
• Bistrot l’Imbarazzo (bar) – Coordinate: 44.755414, 8.003194
• Trattoria Del Peso (restaurant) – Coordinate: 44.754147, 8.031316
• Trattoria Bric (restaurant) – Coordinate: 44.753048, 8.048447
• Break Bar (bar) – Coordinate: 44.755200, 8.069008
• Don Mimmo (restaurant) – Coordinate: 44.758750, 8.073429
• Pizzeria Il Pomodoro (restaurant) – Coordinate: 44.759625, 8.070876
• Ristorante Pizzeria Alfieri (restaurant) – Coordinate: 44.766817, 8.068384

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Leschea (park) – Coordinate: 44.783124, 8.076957
• Padre Pio (historic_monument) – Coordinate: 44.790883, 8.062244
• San Michele (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.774778, 8.051480
• Bric Torre (natural_peak) – Coordinate: 44.771397, 8.027802
• Bric Zoanni (natural_peak) – Coordinate: 44.764860, 8.040036
• Castello Alfieri (historic_castle) – Coordinate: 44.766731, 8.068214
• Museo di Arti e Tradizioni Popolari e Museo Il Teatro del Paesaggio (museum) – Coordinate: 44.766647, 8.068034
• A Giuseppe Romita (historic_memorial) – Coordinate: 44.779721, 8.090071
• Enoteca Regionale del Barbaresco (attraction) – Coordinate: 44.725216, 8.080814
• Pilone (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.746861, 8.059271

Attività e Sport

• Nuova Gestione Cavalli sportivi Nor.D. (sport_equestrian) – Coordinate: 44.768254, 8.085159

Servizi Utili

• Farmacia Benessere Vezza d’Alba (pharmacy) – Coordinate: 44.760083, 8.009897
• Farmacia Verona (pharmacy) – Coordinate: 44.758840, 8.072487
• Farmacia Osella (pharmacy) – Coordinate: 44.745380, 8.063619
• Farmacia Santa Chiara (pharmacy) – Coordinate: 44.727387, 8.043132
• Parafarmacia Conad (pharmacy) – Coordinate: 44.717713, 8.035250

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

Vedi su Wikidata