Castagnole Piemonte: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Castagnole Piemonte, un comune incantevole della città metropolitana di Torino, si trova a circa 25 chilometri a sud-ovest del capoluogo piemontese. Con una popolazione di circa 2.200 abitanti e una superficie di 1750 ettari per la maggior parte dedicata all’agricoltura, questo territorio pianeggiante è un luogo dove la natura e la tradizione agricola si fondono armoniosamente. Il suo nome, che deriva dalla parola “castagna”, è emblematicamente rappresentato nello stemma comunale, dove un castagno è sormontato da una corona e accompagnato dalla scritta latina “Non inter ardua montium”, che significa “Non tra le asperità dei monti”. Questa scelta di nomenclatura evoca un paesaggio sereno e accessibile, lontano dalle asperità montuose. Castagnole Piemonte è attraversata da tre bealere, piccoli corsi d’acqua che animano il territorio e contribuiscono alla sua fertilità: l’Oitana a sud-est, la Fuga e l’Essa a nord, con quest’ultima che segna il confine con il comune di None. Tra i corsi minori, spicca l’Ologna, che è tributaria dell’Oitana e si alimenta costantemente di acque sorgive, creando un vero e proprio habitat naturale per diverse specie di fauna selvatica, tra cui anatre, gallinelle d’acqua e qualche esemplare di airone. Questa ricchezza idrica non solo arricchisce il paesaggio, ma rende il comune particolarmente adatto alla coltivazione di frumento e mais, favorendo anche il pascolo. Situato a 244 metri sul livello del mare, il comune offre un panorama pianeggiante che invita a lunghe passeggiate immersi nella natura. La storia di Castagnole Piemonte è affascinante e risale a tempi antichi: le prime tracce di insediamenti umani nel territorio si possono rintracciare in un deposito di asce da lavoro risalente al “bronzo antico”, attorno al 2000 a.C. Questo passato remoto testimonia una continuità di vita e di attività agricola che caratterizza ancora oggi il comune. Nel corso dei secoli, Castagnole Piemonte ha mantenuto una forte identità culturale e sociale, che si riflette nella sua amministrazione. Attualmente, il sindaco è Mattia Sandrone, alla guida della lista civica Progetto Castagnole dal 26 maggio 2014, un segno di un impegno civico vivo e presente nella comunità. Con la sua combinazione di storia, natura e agricoltura, Castagnole Piemonte rappresenta un luogo affascinante per i visitatori che desiderano immergersi nella tradizione piemontese e scoprire un angolo di Italia dove la bellezza del paesaggio si unisce a un ricco patrimonio culturale. Che si tratti di una passeggiata lungo le bealere o di un’escursione tra i campi coltivati, ogni angolo di questo comune racconta una storia, invitando ognuno a esplorare e a vivere un’esperienza autentica.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Castagnole Piemonte offre diverse attrazioni di interesse storico e artistico, riflettendo la sua ricca eredità culturale. Tra le opere più significative si trovano sculture di Amedeo Lavy e storiche chiese che narrano il passato del comune. Chiesa di San Rocco La chiesa di San Rocco è famosa per le opere dello scultore Amedeo Lavy, tra cui l’altare dedicato a san Luigi e l’altare alla Madonna Assunta. Queste opere rappresentano l’importante patrimonio artistico del comune, evidenziando lo stile e la devozione dell’epoca. Chiesa di San Bernardino All’interno della chiesa di San Bernardino si trova una statua in gesso della Consolata, una copia di quella in argento situata nel santuario di Torino. Questa chiesa è un altro esempio della ricca tradizione religiosa e artistica di Castagnole Piemonte.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Castagnole Piemonte è caratterizzata da tradizioni locali uniche e specialità gastronomiche che riflettono la storia e la cultura del comune. Tra i piatti tipici, spiccano le specialità dolci e i prodotti legati alla tradizione contadina. Cariton: una focaccia dolce ripiena di uva americana, rappresenta uno degli alimenti tradizionali del comune e ha ricevuto una denominazione comunale d’origine. La tradizione culinaria di Castagnole è strettamente legata alle figure storiche locali, che si riflettono anche nelle maschere del carnevale castagnolese. Queste maschere celebrano mestieri tradizionali, contribuendo a mantenere viva la cultura gastronomica del territorio.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• La Ca’ dij Matt (bar) – Coordinate: 44.865344, 7.568182
• Ristorante La Piola (restaurant) – Coordinate: 44.864861, 7.568721
• Bar Karma (cafe) – Coordinate: 44.878739, 7.608516
• Tenuta Sant’Anna (restaurant) – Coordinate: 44.888894, 7.552655
• Agriturismo Cascina Teitot (restaurant) – Coordinate: 44.886784, 7.516183
• Agriturismo Cascina Ollera di Sopra (restaurant) – Coordinate: 44.916234, 7.524571
• L’osteria (restaurant) – Coordinate: 44.933627, 7.541421
• Ristorante Quo Vadis (restaurant) – Coordinate: 44.928098, 7.524567

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Pilone Baban (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.873463, 7.515929
• S. Giovanni (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.873958, 7.520565
• Ai Caduti (historic_memorial) – Coordinate: 44.895537, 7.566260
• Ai nonni (historic_memorial) – Coordinate: 44.902473, 7.561512
• Pilone Granella (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.879480, 7.559989
• Pilone di Viassa (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.875003, 7.556824
• Pilone dell’Ebreo (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.921852, 7.517359

Servizi Utili

• Farmacia Piumatti Dr. Gianpiero (pharmacy) – Coordinate: 44.864866, 7.570206
• None (railway_station) – Coordinate: 44.937967, 7.540040

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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