Castelsaraceno: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Nel cuore della Basilicata, arroccato a 916 metri sul livello del mare, si trova Castelsaraceno, un affascinante comune di 1.117 abitanti nella provincia di Potenza, noto in dialetto lucano come Casteddu. Questo incantevole borgo si erge in una posizione privilegiata, circondato da un paesaggio montano che varia da un minimo di 702 metri, nell’area di Acqua di San Giovanni, fino a raggiungere le vette maestose del monte Alpi, che toccano i 1900 metri. La geografia di Castelsaraceno è caratterizzata da un orizzonte che si apre principalmente verso nord-est, rivelando un’ampia e irregolare vallata. A est, il territorio è delimitato da una serie di serre, tra cui spiccano il Tuppetto e il monte Asprella. A sud, il monte Alpi domina il panorama, mentre più lontano si ergono il monte Armizzone e l’Armizzoncello. Verso ovest, il paesaggio è segnato da Pietra Marina e Castelveglio, mentre a nord il massiccio del Raparo offre una protezione naturale dai venti boreali, creando un microclima unico. L’antico centro abitato di Castelsaraceno è situato su uno sperone roccioso noto come “La Tempa”, un’estensione del poggio Castelveglio che si eleva a 1152 metri. Questa posizione strategica suggerisce l’esistenza di un insediamento saraceno, collocato tra la convessità del torrente Racanello e il suo affluente di destra, il torrente Uaddone. Le abitazioni, costruite in modo compatto e armonioso, si arrampicano lungo le rocce digradanti, integrandosi perfettamente con il paesaggio circostante. Passeggiando per le strade di Castelsaraceno, i visitatori possono percepire l’atmosfera medievale ancora presente, visibile nelle vie ripide e tortuose, nei vicoli ciechi e nei cosiddetti “supporti”. Tra i tesori architettonici del paese, spicca il Palazzo baronale del XV secolo e la chiesa di Santo Spirito, risalente al XVI-XVII secolo, che ospita un pregiato trittico del pittore D’A. Questi monumenti raccontano storie di un passato ricco e affascinante, testimoni del conflitto e della coesistenza tra diverse culture nel corso dei secoli. Castelsaraceno è un luogo in cui la storia e la natura si fondono in un abbraccio unico, offrendo ai visitatori non solo la possibilità di esplorare un borgo antico, ma anche di immergersi in un contesto naturale di straordinaria bellezza. La sua altimetria varia e i panorami mozzafiato ne fanno una meta ideale per escursioni e attività all’aperto, mentre l’atmosfera intima e accogliente del paese invita a scoprire le tradizioni locali e la cultura lucana. Sotto la guida del sindaco Rocco Rosano, che dal 2017 rappresenta la lista civica Visione democratica, Castelsaraceno continua a prosperare, mantenendo viva la propria identità storica e culturale. Che tu sia un amante della storia, un appassionato di natura o semplicemente in cerca di un luogo tranquillo dove rifugiarti, Castelsaraceno ti aspetta con il suo fascino senza tempo e la sua bellezza autentica.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Castelsaraceno offre una varietà di attrazioni storiche e architettoniche che riflettono la sua ricca storia. Dai monumenti antichi alle chiese storiche, ogni angolo del comune racconta una parte della sua eredità culturale. Palazzo baronale Il Palazzo baronale, risalente al XV secolo, rappresenta un importante esempio di architettura storica nella zona. Questo edificio ha svolto un ruolo significativo nella storia del comune, essendo stato un centro di potere locale. Chiesa di Santo Spirito La chiesa di Santo Spirito, datata tra il XVI e il XVII secolo, è famosa per il suo trittico del pittore D’Amato, appartenente alla Scuola Napoletana di Raffaello. Inoltre, conserva un polittico su tela raffigurante San Leonardo, realizzato dal pittore Ippolito Borghese. Chiesa di San Rocco Questa chiesa ospita al suo interno una pregiata statua lignea del Beato Stefano Seno, un elemento di grande valore artistico e religioso. La chiesa di San Rocco è un importante luogo di culto per la comunità locale. Chiesa di Santa Maria degli Angeli La chiesa di Santa Maria degli Angeli è un’altra importante testimonianza della tradizione religiosa del comune. Sebbene non siano forniti dettagli specifici, rappresenta un luogo di devozione per i residenti. Convento dei Cappuccini Il convento dei cappuccini è un luogo di grande significato spirituale e culturale, al suo interno conserva un artistico Cristo. Questo convento è un simbolo della presenza religiosa nella zona. Ruderi del mulino ad acqua Situati fuori dal paese, in località Mancusi, i ruderi di un antico mulino ad acqua offrono uno spaccato del passato industriale della zona. Questi resti testimoniano l’importanza delle risorse idriche per la comunità e la vita quotidiana degli abitanti.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Castelsaraceno riflette la tradizione gastronomica pastorale dell’entroterra lucano, caratterizzata da ingredienti semplici e genuini. Basata principalmente su carni ovine, legumi, verdure e aromi come il rafano, offre piatti ricchi di sapore e storia. Munnulata: una zuppa autunnale preparata con castagne infornate, fagioli, patate e polvere di peperone crusco, conosciuta localmente come “u’ cift”. ‘Nzozara: un contorno gustoso a base di funghi, peperoni, cipolle e pomodori. Rafanata: maccheroni al ferretto cotti alla brace, serviti con sugo di carne, rafano e pecorino. Tortano: un pane ripieno di peperoni e uova, tipico della tradizione locale. Tagliatizzo: un formaggio locale, fatto con latte di pecora e stagionato per due mesi. La cucina di Castelsaraceno è un vero riflesso della cultura locale, dove i sapori intensi e le ricette tramandate di generazione in generazione raccontano la storia di un territorio ricco di tradizioni.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Da Federico (restaurant) – Coordinate: 40.161058, 15.996306

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Fontana Tre Fontane (natural_spring) – Coordinate: 40.184562, 15.951645
• Verro Croce (natural_peak) – Coordinate: 40.186101, 15.986058
• Entrata Ponte Tibetano Castel Saraceno (attraction) – Coordinate: 40.165049, 15.991873
• Monte Castel Veglio (natural_peak) – Coordinate: 40.163275, 15.986049
• Monte Armizzone (natural_peak) – Coordinate: 40.144162, 15.977919
• Monte Falapato (natural_peak) – Coordinate: 40.152231, 15.954248
• Vena Nera (natural_spring) – Coordinate: 40.132511, 15.961512
• Fontana (natural_spring) – Coordinate: 40.128982, 15.992470
• Bosco Favino (natural_wood) – Coordinate: 40.131178, 15.988477
• La Bannera (natural_peak) – Coordinate: 40.201558, 15.994077

Attività e Sport

• Bosco Favino (sport_climbing) – Coordinate: 40.143017, 15.978717

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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