Cavallerleone: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Cavallerleone, conosciuto in piemontese come Cavalion, è un affascinante comune italiano che si erge nel cuore della provincia di Cuneo, in Piemonte, con una popolazione di 670 abitanti. Questo incantevole borgo si trova immerso nella pianura alluvionale del Po, un territorio caratterizzato da un paesaggio completamente pianeggiante, con altitudini che oscillano tra i 260 e i 279 metri sul livello del mare. La bellezza naturale di Cavallerleone è accentuata dal corso del torrente Maira e dai suoi affluenti, Rio Freddo e Rio Caldo, che solcano il territorio, creando un’atmosfera serena e suggestiva. L’origine del nome Cavallerleone è affascinante e risale a tempi antichi: sembra derivare dal termine latino “caballarium”, che indicava un allevamento di cavalli, unito al nome proprio Leone, probabilmente legato al proprietario originale del fondo. Questa etimologia ha un legame diretto con la vicina Cavallermaggiore, suggerendo che i due comuni potessero in origine essere parte di un territorio unico. La prima attestazione del nome “Cavalario Leone” risale al 1184, menzionato in una bolla papale, anche se si ipotizza che la fondazione di Cavallerleone possa risalire almeno all’XI secolo, rendendolo un luogo con una storia ricca e profonda. Durante il periodo tra il XII e il XIV secolo, Cavallerleone visse un’epoca di contese e rivalità tra i marchesi di Saluzzo, Busca e Savigliano. Tuttavia, a fine XIII secolo, il comune trovò una stabilità territoriale diventando parte integrante del marchesato di Saluzzo. La storia del borgo si intreccia con quella della famiglia Nucetto, che, a partire dal XIV secolo, assunse il controllo del feudo. Inizialmente vassalli del marchese di Saluzzo, i Nucetto si sottomisero successivamente ai Savoia-Acaja, portando Cavallerleone tra i loro possedimenti. Un momento cruciale per la comunità si verificò nel 1407, quando i Nucetto concessero a Cavallerleone diverse franchigie e privilegi. Questo evento è considerato l’atto di nascita del comune di Cavallerleone, segnando l’inizio di una nuova era di autonomia e sviluppo per il borgo. Il territorio di Cavallerleone è prevalentemente dedicato all’agricoltura, con un’area artigianale che contribuisce alla vivacità economica del comune. La comunità è caratterizzata da una varietà di culture e tradizioni, con 103 cittadini stranieri residenti secondo i dati Istat al 31 dicembre 2017, provenienti da diverse nazionalità. Attualmente, Cavallerleone è amministrato dal sindaco Marcellino Peretti, in carica dal 10 giugno 2024, che guida la comunità verso un futuro di crescita e sviluppo, mantenendo viva l’eredità storica e culturale del comune. Con la sua combinazione unica di storia, natura e agricoltura, Cavallerleone rappresenta una meta affascinante per chi desidera esplorare la bellezza del Piemonte e scoprire le storie che animano questo angolo d’Italia.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Cavallerleone, un affascinante comune nella provincia di Cuneo, offre una serie di attrazioni storiche e culturali che raccontano la sua lunga e ricca storia. Dalle origini medievali al patrimonio architettonico, ogni angolo di questo luogo riflette il passato. Storia di Cavallerleone Il nome Cavallerleone deriva dal termine latino “caballarium”, che indicava un allevamento di cavalli, unito al nome proprio Leone, probabilmente il proprietario originario del fondo. Il comune appare per la prima volta nel 1184 in una bolla papale, con una fondazione che potrebbe risalire almeno all’XI secolo. Conteso dai Marchesi di Saluzzo Tra il XII e il XIV secolo, Cavallerleone fu conteso dai marchesi di Saluzzo, Busca e Savigliano, fino a diventare parte stabile del marchesato di Saluzzo alla fine del XIII secolo. Questo periodo di conflitto ha segnato profondamente la storia locale. Il Feudo dei Nucetto Nel XIV secolo, il territorio di Cavallerleone divenne un feudo della famiglia Nucetto, che inizialmente era vassalla del marchese di Saluzzo e poi si sottomise ai Savoia-Acaja. Questa transizione ha portato il comune a essere parte dei possedimenti sabaudi, arricchendo la sua storia. Franchigie e Privilegi del 1407 Un momento cruciale nella storia di Cavallerleone avvenne nel 1407, quando i Nucetto concessero al comune diverse franchigie e privilegi. Questo evento è considerato l’atto di nascita ufficiale del comune, segnando un importante passo verso l’autonomia territoriale. Signori di Cavallerleone Nel corso dei secoli, varie famiglie hanno affiancato i Nucetto nella giurisdizione del territorio, tra cui i Balbo, i Cacherano, i Filippone con titolo di conti, e i Savoia Marchesi di Racconigi. Questa frammentazione feudale è cessata nel 1762, quando il territorio fu assegnato a Luigi di Savoia, principe di Carignano.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Cavallerleone riflette la tradizione agricola della zona, caratterizzata da piatti semplici ma ricchi di sapore. La posizione nella pianura alluvionale del Po offre ingredienti freschi e genuini, fondamentali per la preparazione delle specialità locali. Festa di San Giuseppe: Celebra la tradizione culinaria locale il 1º maggio, con piatti tipici preparati in occasione di questa festività. La tradizione culinaria di Cavallerleone è fortemente influenzata dalla stagionalità e dalla disponibilità degli ingredienti, con un forte legame alle pratiche agricole del territorio.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Bar trattoria Castello (restaurant) – Coordinate: 44.740202, 7.664180
• Coffee Break (bar) – Coordinate: 44.770275, 7.680653
• Morosini 7 (restaurant) – Coordinate: 44.768694, 7.676939
• Dream Bar (bar) – Coordinate: 44.768527, 7.678743
• NEW BAR (bar) – Coordinate: 44.767502, 7.677343
• Ristorante Da Mosè (restaurant) – Coordinate: 44.766662, 7.675505
• El Quartin (restaurant) – Coordinate: 44.767837, 7.675173
• Plaza Cafè (cafe) – Coordinate: 44.768250, 7.674920
• Pizzeria Il Faraone (restaurant) – Coordinate: 44.769920, 7.678857

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Noce comune (natural_tree) – Coordinate: 44.770629, 7.686405
• Acero americano (natural_tree) – Coordinate: 44.770860, 7.686750
• Acero riccio (natural_tree) – Coordinate: 44.770702, 7.686662
• Tiglio ibrido (natural_tree) – Coordinate: 44.770600, 7.686811
• Racconigi città di seta (museum) – Coordinate: 44.768018, 7.678641
• Ai donatori AVIS (historic_memorial) – Coordinate: 44.768100, 7.679048
• Madonna della neve (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.767390, 7.677636
• Fontana per i caduti partigiani (historic_monument) – Coordinate: 44.767895, 7.675402
• Monumento all’Alpino (historic_monument) – Coordinate: 44.768003, 7.675401
• Pilone del Carmine (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 44.768081, 7.668637

Attività e Sport

• A.S.D. Tiro a Volo Racconigi (sport_shooting) – Coordinate: 44.744543, 7.711959
• Scuola Calcio Atletico Racconigi (sport_soccer) – Coordinate: 44.769569, 7.682506
• Società Bocciofila Racconigese (sport_bowls) – Coordinate: 44.765376, 7.673249

Servizi Utili

• Racconigi (railway_station) – Coordinate: 44.771209, 7.685515
• Farmacia San Giovanni (pharmacy) – Coordinate: 44.769072, 7.678211
• Farmacia Maritano (pharmacy) – Coordinate: 44.768609, 7.676634
• Parafarmacia Santa Maria (pharmacy) – Coordinate: 44.767680, 7.677120
• Farmacia Quaglia (pharmacy) – Coordinate: 44.767945, 7.678079

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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