Immersa nel verde della Lombardia, Cavaria con Premezzo è un affascinante comune italiano situato nella provincia di Varese, con una popolazione di 5.765 abitanti. Questo piccolo gioiello, il cui nome in dialetto locale suona come “Cavària con Premèzz”, ha radici storiche che affondano nel passato, rendendolo un luogo ricco di storie e tradizioni. La sua origine è avvolta da un alone di mistero; sebbene le notizie precise su Premezzo siano incerte, si ipotizza che il borgo risalga all’epoca romana. La storia di Cavaria è legata alla fondazione della chiesa parrocchiale dedicata a sant’Antonino, un militare, che suggerisce un insediamento risalente all’epoca longobarda. La nascita del primo nucleo abitato è connessa a un monastero benedettino, da cui deriva anche il nome stesso del comune: “Cavaria”, una deformazione dell’originario “La Calvaria”, che nel tempo ha perso la “L”. Questo affascinante percorso etimologico si riflette nel dialetto locale, dove il nome si pronuncia “La Cavària” e “Premèzz”. Dal punto di vista istituzionale, Cavaria con Premezzo è governata dal sindaco Franco Zeni, in carica dal 27 maggio 2019, e attualmente nel suo secondo mandato. La comunità è attivamente coinvolta nella valorizzazione del territorio, testimoniata dalla fondazione nel 1999 della Pro loco di Cavaria, un’associazione dedicata alla promozione socio-culturale del comune. Cavaria con Premezzo non è solo un luogo di storia, ma anche di bellezze naturali. In collaborazione con i comuni vicini di Besnate e Jerago con Orago, è stato creato il parco intercomunale “Valle del Boia”, un’area attrezzata che invita a momenti di svago all’aria aperta, come pic-nic e grigliate, immersi nella tranquillità della natura circostante. Un altro aspetto distintivo di questo comune è il suo gonfalone e stemma, concessi con decreto del presidente della Repubblica il 24 agosto 1954. Lo stemma, blasonato con eleganza, rappresenta un simbolo di identità e orgoglio per la comunità locale, mentre il gonfalone, un drappo partito di azzurro e di bianco, aggiunge un tocco di bellezza e significato alla cultura visiva di Cavaria con Premezzo. Questo comune lombardo, con la sua ricca storia, il vivace impegno culturale e le sue risorse naturali, è una meta ideale per coloro che desiderano esplorare angoli meno conosciuti d’Italia, scoprendo la profonda connessione tra passato e presente che caratterizza questa terra. Che si tratti di passeggiate nel parco, di momenti di convivialità o di esplorazione della storia locale, Cavaria con Premezzo offre un autentico assaggio della vita lombarda.
Informazioni Comune
- CAP: 21044
- Provincia: Varese (VA)
- Regione: Lombardia
- Coordinate: 45.692739, 8.796078
- Codice ISTAT: 12048
Attrazioni e Luoghi di Interesse
Attrazioni e Luoghi di Interesse Cavaria con Premezzo offre diverse attrazioni interessanti, che spaziano da monumenti storici a spazi naturali. Il comune è caratterizzato da una ricca storia e da luoghi ideali per attività all’aperto. Parco della Valle del Boia In collaborazione con i comuni di Besnate e Jerago con Orago, è stato allestito un parco intercomunale chiamato “Valle del Boia”. Questo parco offre un’area attrezzata per grigliate e picnic, situata in territorio comunale di Cavaria con Premezzo e facilmente raggiungibile da via Montello a Premezzo. Cimitero di Cavaria con Premezzo Nel locale cimitero si trova la tomba di famiglia della famosa cantante e cantautrice italiana Mia Martini, che ha lasciato un segno indelebile nella musica italiana. La sua presenza rende questo luogo di interesse sia per i fan sia per coloro che desiderano rendere omaggio a una figura iconica della cultura musicale.
Cucina e Specialità Locali
Cucina e Specialità Locali La cucina di Cavaria con Premezzo riflette la tradizione gastronomica lombarda, caratterizzata da piatti semplici ma ricchi di sapore. Le specialità locali sono influenzate dalle risorse del territorio e dalla cultura contadina. Risotti: Un piatto tipico della Lombardia, il risotto è preparato con riso, brodo e vari ingredienti a seconda della stagione e della disponibilità, come funghi o asparagi. Polenta: Questa pietanza a base di farina di mais è un alimento base della tradizione lombarda, spesso servita con sughi di carne o formaggi. Formaggi: La zona è nota per la produzione di formaggi tipici, tra cui il Gorgonzola e il Taleggio, che accompagnano perfettamente i piatti locali. Le tradizioni culinarie di Cavaria con Premezzo si legano spesso a feste e manifestazioni locali, dove è possibile gustare piatti tipici preparati secondo ricette tradizionali.
Punti di Interesse
Ristoranti e Locali
- Raro (restaurant) – Coordinate: 45.657988, 8.816110
- Autogrill Verbano Est (cafe) – Coordinate: 45.703697, 8.735166
- Osteria Quaranta (restaurant) – Coordinate: 45.688372, 8.733485
- Autogrill Verbano Ovest (cafe) – Coordinate: 45.702881, 8.734971
- Cafè Cortes (cafe) – Coordinate: 45.653064, 8.770641
- 450 Gradi (restaurant) – Coordinate: 45.648050, 8.792667
- Occhio di Gatto (cafe) – Coordinate: 45.648185, 8.790752
- Degustibus (restaurant) – Coordinate: 45.651111, 8.786273
- Bar Ca’ d’Ass (cafe) – Coordinate: 45.655193, 8.783752
- Il Girasole (cafe) – Coordinate: 45.653489, 8.788432
Attrazioni e Luoghi di Interesse
- Monumento ai Caduti (historic_memorial) – Coordinate: 45.686981, 8.842830
- Statua di Padre Pio (historic_memorial) – Coordinate: 45.675927, 8.826465
- Cerro (natural_tree) – Coordinate: 45.671886, 8.817248
- Castello di Crenna (historic_castle) – Coordinate: 45.672262, 8.784783
- Vincenzo Di Puppo (historic_memorial) – Coordinate: 45.656935, 8.799903
- A Giosuè Carducci (historic_memorial) – Coordinate: 45.662454, 8.792996
- Museo della Società Gallaratese per gli Studi Patri (museum) – Coordinate: 45.663422, 8.792751
- Monumento ai caduti (historic_memorial) – Coordinate: 45.662580, 8.792176
- Monumento a Giuseppe Garibaldi (historic_memorial) – Coordinate: 45.661011, 8.792091
- Monumento alla Resistenza (historic_memorial) – Coordinate: 45.659152, 8.794806
Attività e Sport
- Puma Sport (sport_running) – Coordinate: 45.674114, 8.740212
- Bodo Ski (sport_skiing) – Coordinate: 45.653985, 8.795172
- S. G Virtus (sports_centre) – Coordinate: 45.653216, 8.793137
- You Personal Trainer (fitness_centre) – Coordinate: 45.653757, 8.803632
- Kart1 (sports_centre) – Coordinate: 45.654802, 8.826931
Servizi Utili
- Farmacia Dottoressa Bossi (pharmacy) – Coordinate: 45.673662, 8.744780
- Stazione Carabinieri di Gallarate (police) – Coordinate: 45.653752, 8.783260
- Asl Gallarate (hospital) – Coordinate: 45.655366, 8.790296
- Farmacia Gallaratese (pharmacy) – Coordinate: 45.652056, 8.795650
- Farmacia Introini (pharmacy) – Coordinate: 45.652016, 8.793109
Fonti
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