Cellamare: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Cellamare, un affascinante comune italiano situato nella suggestiva regione della Puglia, è una gemma della città metropolitana di Bari con una popolazione di 5.783 abitanti. Questo incantevole luogo, a soli 12 km a sud-est di Bari, si distingue per la sua ricca storia e le sue bellezze architettoniche, a partire dal maestoso castello baronale di origine medievale, risalente al XIII secolo. Sebbene inizialmente concepito come una fortezza militare, il castello è stato riadattato nel XVI secolo per diventare una residenza signorile, testimoniando il passaggio del tempo e le trasformazioni sociali di questa terra. Il territorio di Cellamare si estende ai margini meridionali della conca di Bari e confina con i comuni di Capurso, Casamassima e Noicattaro. È interessante notare che Cellamare risulta essere il comune meno esteso dell’intera città metropolitana, ma non per questo privo di fascino. Le sue campagne, ricche di storia e tradizioni, ospitano un menhir di datazione incerta, un vestigio che riporta alla mente le antiche civiltà che hanno abitato queste terre. La storia di Cellamare è intrigante e affonda le radici nell’Età del bronzo, intorno al XV secolo a.C. Qui, nella zona conosciuta come Cocevole, a pochi chilometri dal centro abitato e lungo la via vecchia per Casamassima, si sviluppò il primo insediamento dell’area. I numerosi reperti rinvenuti nel territorio ci raccontano di un insediamento di particolare rilevanza, che si estendeva su una vasta area. La posizione strategica, caratterizzata da un avvallamento che fungeva da importante via di comunicazione, ha contribuito a rendere Cellamare un luogo di incontro e sviluppo nel corso dei secoli. Questa via, un antico solco torrentizio che partiva da Monte Sannace, presso Gioia del Colle, si dirigeva verso Cellamare e Azetium, un’altra località nei pressi di Noicattaro e Rutigliano, creando così un collegamento fondamentale tra le diverse comunità. Un altro aspetto significativo della cultura di Cellamare è rappresentato dal suo santo patrono, Sant’Amatore. Nato a Tucci, oggi identificabile con Martos in Andalusia, Sant’Amatore è un simbolo di amore e carità verso il prossimo, in particolare verso i sofferenti. La sua figura è profondamente radicata nella tradizione locale e continua a ispirare la comunità nel suo percorso spirituale e culturale. Sotto la guida del sindaco Gianluca Vurchio, in carica dal 27 maggio 2019 e con un secondo mandato previsto per l’8 giugno 2024, Cellamare sta affrontando il futuro con un rinnovato senso di comunità e di valorizzazione del suo patrimonio culturale e storico. In sintesi, Cellamare si presenta non solo come un luogo da visitare, ma come una vera e propria esperienza che invita i turisti a esplorare le sue radici storiche, a scoprire le meraviglie architettoniche e a immergersi in una cultura ricca di tradizioni. Che si tratti di una passeggiata tra le vie del paese, di una visita al castello o di una riflessione sulla storia antica, Cellamare promette di rivelare ai visitatori il suo affascinante passato e la sua vibrante vita contemporanea.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Cellamare, comune situato nella città metropolitana di Bari, offre ai visitatori una ricca storia e monumenti di grande interesse. Tra le principali attrazioni si trovano il castello baronale di origine medievale e la chiesa della Santissima Annunziata, che raccontano la lunga storia di questo affascinante luogo. Castello Baronale Il castello baronale di Cellamare risale al XIII secolo ed è stato successivamente ricostruito e riadattato nel XVI secolo da fortezza militare a residenza signorile. Questo monumento rappresenta un’importante testimonianza architettonica della storia medievale e rinascimentale della zona. Chiesa della Santissima Annunziata La chiesa attuale è costruita sulle fondamenta di un’antica chiesa edificata dall’arcivescovo Rainaldo. La nuova chiesa, realizzata nel 1854 sotto l’arcivescovo di Bari Michele Basilio Clary, presenta una pianta a navata unica con tre cappelle per lato e ospita un pregevole dipinto su tavola. Menhir di Cellamare Nei pressi di Cellamare, lungo la via per Rutigliano, si trova un menhir di imprecisata datazione. Questo reperto archeologico è testimone delle antiche civiltà che hanno abitato la zona e rappresenta un importante elemento del patrimonio culturale locale.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Cellamare, come quella della Puglia, è caratterizzata da ingredienti freschi e saporiti, con un forte legame alle tradizioni locali. I piatti tipici riflettono la ricca storia gastronomica della regione, influenzata da culture diverse nel corso dei secoli. Orecchiette con cime di rapa: un piatto iconico della cucina pugliese, composto da pasta fresca a forma di orecchie, servita con cime di rapa, aglio e peperoncino. Focaccia pugliese: una soffice e profumata focaccia, spesso condita con pomodorini, olive e origano, ideale da gustare come snack o antipasto. Panzerotti: piccoli calzoni ripieni di mozzarella e pomodoro, fritti fino a diventare dorati e croccanti, perfetti per uno spuntino veloce. La tradizione culinaria di Cellamare si basa su ricette tramandate di generazione in generazione, valorizzando i prodotti locali e preservando il patrimonio gastronomico della comunità.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Il cricchio (restaurant) – Coordinate: 40.999936, 16.879327
• L’antico Arco (restaurant) – Coordinate: 41.021167, 16.928804
• Villa casale (restaurant) – Coordinate: 41.003676, 16.910124
• Villa casale (restaurant) – Coordinate: 41.001426, 16.912258
• Pizzeria (restaurant) – Coordinate: 41.003860, 16.876594
• I Fuochi (restaurant) – Coordinate: 41.003981, 16.877293
• Braceria da Mimmo (restaurant) – Coordinate: 41.033394, 16.875729
• Biffi (bar) – Coordinate: 41.041886, 16.882357
• Giomè (restaurant) – Coordinate: 41.043160, 16.885586
• Degli Amici (cafe) – Coordinate: 41.045894, 16.885642

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• affreschi N. Defilippis (historic_wayside_shrine) – Coordinate: 41.063034, 16.921979
• Ipogei (historic_archaeological_site) – Coordinate: 41.063211, 16.922379
• sotterranei (historic_archaeological_site) – Coordinate: 41.004625, 16.876995
• San Padre Pio da Pietrelcina (historic_monument) – Coordinate: 41.041148, 16.881000
• Monumento Robert Baden-Powell (historic_monument) – Coordinate: 41.042356, 16.888002
• Crocifisso (historic_monument) – Coordinate: 41.041117, 16.883477
• L’Emigrante (historic_monument) – Coordinate: 41.041681, 16.885852
• Monumento ai Caduti delle Guerre (historic_monument) – Coordinate: 41.041430, 16.886087

Attività e Sport

• A.S.D. Contemporanea (sport_fitness;danza;yoga;pilates;capoeira;acrobatica) – Coordinate: 41.063525, 16.929450

Servizi Utili

• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 41.062824, 16.915450
• Triggiano (railway_station) – Coordinate: 41.064048, 16.916423
• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 41.063196, 16.919865
• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 41.064190, 16.922846
• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 41.063072, 16.924422

Fonti

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