Collepardo: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Collepardo è un affascinante comune italiano situato nella provincia di Frosinone, nel cuore della regione Lazio. Con una popolazione di 861 abitanti, questo incantevole paese si erige a 586 metri sul livello del mare, affacciato su un rilievo dei Monti Ernici, un’area caratterizzata da una straordinaria attività carsica. Questo fenomeno naturale si manifesta in modo spettacolare nelle profonde gole del torrente Cosa e nelle affascinanti grotte dei Bambocci, fino ad arrivare alla grande voragine conosciuta come Pozzo d’Antullo. Il territorio comunale di Collepardo è dominato dalla maestosa presenza del Monte Rotonaria, che con i suoi 1.750 metri rappresenta la propaggine meridionale della catena dei Monti Ernici. Qui, la natura offre un paesaggio mozzafiato, con un’altitudine che varia dai 412 metri ai 1.750 metri, creando un ambiente ideale per escursioni e attività all’aperto. Il fiume Cosa, affluente del Sacco, scorre per un tratto attraverso questa terra, contribuendo a plasmare un ecosistema ricco e variegato. Le origini del nome Collepardo sono avvolte da un’aura di mistero e suggestione. Secondo l’ipotesi più diffusa, il nome deriva dalla presenza di gatti selvatici o linci, noti come gattopardi, che un tempo abitavano queste terre. Questa affascinante caratteristica è celebrata nello stemma comunale, che raffigura un felino, simbolo della fauna locale e della storia di questo luogo. Collepardo non è solo un luogo di bellezze naturali, ma anche di storia e cultura. Resti di antichi tracciati e muri di contenimento testimoniano che il territorio è stato scelto sin dall’antichità come via di comunicazione per il suo profilo morfologico favorevole. Questa eredità storica conferisce al comune un fascino unico, che attira visitatori da ogni parte. Il comune è amministrato dal sindaco Mauro Bussiglieri, in carica dal 16 maggio 2011, che guida la comunità con impegno e dedizione. Collepardo è, quindi, non solo un luogo da visitare, ma un’esperienza da vivere, dove storia, natura e cultura si intrecciano per offrire un viaggio indimenticabile nel cuore del Lazio.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Collepardo, situato tra i Monti Ernici, offre ai visitatori una combinazione unica di bellezze naturali e storiche. Il comune è conosciuto per le sue straordinarie formazioni carsiche, nonché per la sua ricca storia legata al fiume Cosa. Fiume Cosa Il fiume Cosa, noto anche come “Acquosa”, ha rivestito un’importanza cruciale nella storia di Collepardo. Questo corso d’acqua, che ha alimentato la vita delle popolazioni locali sin dall’epoca protostorica, è stato fondamentale per l’approvvigionamento idrico e ha ospitato mulini nel Medioevo per la macinazione dei cereali. Chiesa Parrocchiale del Santissimo Salvatore La chiesa parrocchiale, dedicata al patrono del paese, fu costruita a metà del XV secolo per volere di papa Martino V Colonna. I materiali utilizzati per la sua costruzione provengono anche dalla Basilica di San Giovanni in Laterano, in fase di restauro dopo due incendi, testimoniando l’importanza storica del luogo. Pozzo d’Antullo La grande voragine conosciuta come Pozzo d’Antullo è una delle attrazioni naturali più affascinanti di Collepardo. Questa formazione carsica è un esempio straordinario dell’attività erosiva della regione e attira visitatori interessati alla geologia e alla natura. Monte Rotonaria Con un’altitudine di 1.750 m, il Monte Rotonaria è il punto più alto del territorio di Collepardo e fa parte della catena dei Monti Ernici. Questo monte offre panorami mozzafiato e opportunità per escursioni e attività all’aperto, rendendolo una meta ideale per gli amanti della natura.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Collepardo riflette la ricchezza del territorio e la tradizione gastronomica del Lazio. Con l’influenza delle risorse naturali e storiche, i piatti tipici offrono un’esperienza culinaria autentica e legata al passato. Fettuccine con i funghi: Un piatto che celebra i funghi locali, spesso raccolti nei boschi circostanti, serviti con fettuccine fresche in un condimento ricco e saporito. Pollo alla cacciatora: Un classico della cucina laziale, preparato con pollo cotto lentamente con pomodori, olive e aromi, che esalta i sapori tradizionali della zona. Gnocchi di patate: Deliziosi gnocchi fatti a mano, spesso serviti con sughi di pomodoro o condimenti a base di carne, rappresentano un piatto di comfort per i residenti. La tradizione culinaria di Collepardo è strettamente legata alla storia del suo territorio, influenzata dalla disponibilità di ingredienti freschi e locali, rendendo ogni pasto un omaggio alla storia e alla cultura della regione.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Pizzeria la Rosetta (restaurant) – Coordinate: 41.725228, 13.343615
• Madreterra (restaurant) – Coordinate: 41.725461, 13.343229
• L’Araldo (restaurant) – Coordinate: 41.725655, 13.343107
• Roadhouse (restaurant) – Coordinate: 41.726510, 13.343696
• Gran Caffè Perrone (cafe) – Coordinate: 41.726380, 13.343190
• Salotto 22 (cafe) – Coordinate: 41.726338, 13.342698
• Brio (cafe) – Coordinate: 41.727080, 13.340931
• Brio (restaurant) – Coordinate: 41.726904, 13.340866
• Vanilla Caffè (cafe) – Coordinate: 41.726714, 13.341738
• Pizza in Piazza (fast_food) – Coordinate: 41.726795, 13.342298

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Museo Civico (museum) – Coordinate: 41.726078, 13.343705
• Monumento al Donatore (historic_monument) – Coordinate: 41.727136, 13.342993
• Monumento ai Caduti per la Patria (historic_memorial) – Coordinate: 41.727632, 13.344895
• Porta San Pietro (historic_city_gate) – Coordinate: 41.727432, 13.345087
• Porta Portadi (historic_city_gate) – Coordinate: 41.726762, 13.346367
• Ierone Ciclopico (historic_grave) – Coordinate: 41.725028, 13.344057
• Monumento (historic_yes) – Coordinate: 41.725077, 13.345001
• Monte Castello (natural_peak) – Coordinate: 41.773446, 13.420687
• Monte Porca (natural_peak) – Coordinate: 41.789407, 13.394210
• Colle del Vomero (natural_peak) – Coordinate: 41.789604, 13.405721

Servizi Utili

• Farmacia (pharmacy) – Coordinate: 41.725867, 13.343429
• Farmacia Piacitelli (pharmacy) – Coordinate: 41.726032, 13.343532
• Polizia Municipale (police) – Coordinate: 41.726940, 13.342205
• Pronto Soccorso Ospedale “San Benedetto” (hospital) – Coordinate: 41.737609, 13.334406
• Piazzale 24 Maggio 1915 (parking) – Coordinate: 41.778208, 13.343680

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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