Conselice: CAP, storia, dove mangiare e cosa fare

Consèlice, conosciuta come Cusëls in romagnolo, è un affascinante comune italiano che si trova nella provincia di Ravenna, nella storica regione dell’Emilia-Romagna. Con una popolazione di circa 9.704 abitanti, Conselice è una comunità ricca di storia e tradizioni, composta da tre centri abitati principali: Conselice stesso, che conta circa 5.400 residenti, Lavezzola e San Patrizio. Il territorio comunale, esteso per 63 km², si distingue per la sua caratteristica pianeggiante, situato in un’area idrografica delimitata dagli argini dei fiumi Sillaro a ovest, Reno a nord e Santerno a est. Questi fiumi, in particolare il Sillaro e il Reno, lambiscono il comune per un breve tratto, creando un paesaggio naturale incantevole e un ampio spazio per l’agricoltura e le attività ricreative. Attraverso il territorio scorre anche il Canale Zaniolo, che proveniente da Mordano, si immette nel Canale collettore Destra Reno, offrendo un importante collegamento idraulico e una risorsa per l’irrigazione delle fertili terre circostanti. Un altro elemento di grande rilevanza storica è il Canale dei molini di Imola, che un tempo serviva per il trasporto merci e per il funzionamento di numerosi mulini. Oggi, sebbene il tratto conselicese non sia più attivo, il letto del canale è ancora visibile nella frazione di San Patrizio, testimoniando un passato ricco di attività economiche legate all’acqua. Le origini di Conselice affondano le radici nella preistoria: ricerche archeologiche condotte negli anni ’90 hanno portato alla luce un paesaggio lagunare che esisteva tra 7.000 e 2.000 anni fa. Gli scavi, pubblicati su una rivista dell’Università di Bologna, hanno rivelato numerosi reperti, tra cui conchiglie e resti di ostriche, che testimoniano la presenza di un ambiente lagunare ricco di vita. Questa scoperta non solo arricchisce il patrimonio storico locale, ma offre anche uno spaccato della vita antica in questa zona, conferendo a Conselice un fascino unico per gli appassionati di storia e archeologia. Oltre alla sua storia e geografia, Conselice si distingue per l’area di riequilibrio ecologico dei Bacini di Conselice. Situata all’interno della cassa di espansione dello scolo Zaniolo, questa zona è attualmente in fase di rinaturalizzazione e rappresenta un importante progetto di conservazione della biodiversità. Qui, la bellezza della natura si fonde con l’impegno per la sostenibilità, offrendo ai visitatori l’opportunità di esplorare un ambiente naturale in trasformazione e di apprezzare la varietà della flora e della fauna locale. Sotto la guida del sindaco Andrea Sangiorgi, in carica dal 10 giugno 2024, Conselice sta vivendo un periodo di rinnovamento e sviluppo, mirando a valorizzare le sue risorse naturali e culturali. Questo comune non è solo un luogo di passaggio, ma un luogo dove le tradizioni si intrecciano con l’innovazione, creando un’atmosfera accogliente e dinamica. Che tu sia un amante della storia, un appassionato di natura o un curioso viaggiatore, Conselice offre un’esperienza autentica, in grado di coinvolgere e affascinare chiunque decida di esplorarne le meraviglie. Con la sua combinazione di bellezze naturali, ricchezze storiche e una comunità vibrante, Conselice rappresenta una tappa imperdibile nel cuore dell’Emilia-Romagna.

Attrazioni e Luoghi di Interesse

Attrazioni e Luoghi di Interesse Conselice, comune ricco di storia e cultura, offre diverse attrazioni interessanti che raccontano il suo passato affascinante. Dalle ricerche archeologiche alle antiche strade romane, ogni angolo di questo territorio parla di un’epoca lontana. Paesaggio Preistorico Le ricerche condotte negli anni ’90 a nord dell’abitato hanno rivelato che Conselice era una laguna marina tra 7.000 e 2.000 anni fa. Gli scavi archeologici hanno riportato alla luce una grande quantità di conchiglie e materiali lagunari, tra cui un’ostrica datata a 2.635 anni fa, che testimoniano l’importanza ambientale della zona nell’antichità. Caput Silicis Il nome storico di Conselice, “Caput Silicis”, compare nelle pergamene scritte in latino a partire dall’XI secolo. Sebbene non ci siano prove dirette della sua origine antica, si ritiene che il nome possa riferirsi alla via romana selciata che collegava il sito a Forum Cornelii (l’odierna Imola), lungo un percorso affiancato da un canale navigabile. Centuriazione Romana Il territorio di Conselice era parte del reticolo della centuriazione romana, con un asse che portava verso Forum Cornelii. Questo collegamento stradale, lungo circa 25 km, è una testimonianza della pianificazione urbana romana e della sua influenza nella regione.

Cucina e Specialità Locali

Cucina e Specialità Locali La cucina di Conselice riflette le tradizioni gastronomiche della Romagna, caratterizzate da sapori autentici e ingredienti freschi. I piatti tipici della zona sono spesso preparati con ingredienti locali e seguono ricette tramandate di generazione in generazione. Pasta fatta in casa: Un elemento fondamentale della cucina romagnola, spesso servita con sughi a base di carne o verdure. Ragù alla bolognese: Un classico della tradizione emiliana, ricco di carne e sapori, ideale per condire la pasta. Piatti a base di pesce: Grazie alla vicinanza ai fiumi, è comune trovare preparazioni di pesce fresco nelle ricette locali. La tradizione culinaria di Conselice è strettamente legata alla cultura locale, con eventi e manifestazioni che celebrano i piatti tipici e le ricette tradizionali, mantenendo viva l’identità gastronomica della comunità.

Punti di Interesse

Ristoranti e Locali

• Il caminetto (restaurant) – Coordinate: 44.512335, 11.828186
• Freak bar (bar) – Coordinate: 44.512131, 11.829346
• Al teatro (restaurant) – Coordinate: 44.512226, 11.830358
• Central Bar (bar) – Coordinate: 44.513324, 11.829540
• Caffè Italia (bar) – Coordinate: 44.512911, 11.829228
• Caffè Italia (bar) – Coordinate: 44.512973, 11.828497
• Pizzeria da asporto 104 (restaurant) – Coordinate: 44.514387, 11.829979
• Circolo ANSPI Giovecca (bar) – Coordinate: 44.537796, 11.882102
• Ristorante Pizzeria Cà Vecia (restaurant) – Coordinate: 44.489709, 11.823585
• Agriturismo del Merlo (restaurant) – Coordinate: 44.494227, 11.800476

Attrazioni e Luoghi di Interesse

• Monumento alle Mondine e agli Scariolanti (historic_monument) – Coordinate: 44.507823, 11.825195
• Conselice ai suoi caduti 1915-1918 (historic_memorial) – Coordinate: 44.513141, 11.828972
• Monumento alla Stampa (historic_monument) – Coordinate: 44.512811, 11.832211
• 23/03/1957 (historic_memorial) – Coordinate: 44.493541, 11.800672

Attività e Sport

• Tennis (sports_centre) – Coordinate: 44.508450, 11.827352

Servizi Utili

• Parcheggio della CESAC (parking) – Coordinate: 44.504579, 11.821578
• Carabinieri (police) – Coordinate: 44.511398, 11.830521
• Conselice (railway_station) – Coordinate: 44.511045, 11.831840
• Polizia municipale (police) – Coordinate: 44.512459, 11.828831
• Farmacia comunale Camanzi (pharmacy) – Coordinate: 44.514043, 11.829454

Fonti

Dati aggiornati da: Wikipedia, Wikidata, OpenStreetMap

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